Pechugas de Pollo con Salsa Francesa Clásica

Pechugas de pollo con Salsa Francesa Clásica podrían ser solo las Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 226 calorías, 24g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra crema batida pesada, aceite de oliva, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la crema batida pesada, puede seguir este plato principal con el Tarta de Fresa Casera con Crema Batida Grand Marnier como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo en Salsa de Crema de Alcaparras, Pan Francés y Imitaciones de Galletas de Doble Árbol, Pechugas de Pollo Cortadas a la Parrilla al Estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul y Ensalada de Jicamán y Sandía, y Pechugas de Pollo Rellenas al Estilo Francés.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Espolvoree el pollo uniformemente con 1/2 cucharadita de sal y pimienta.
Agregue el pollo a la sartén, con la piel hacia abajo; saltee durante 4 minutos o hasta que se dore. Dale la vuelta al pollo.
Coloque la sartén en el horno; hornee a 350 por 40 minutos o hasta que un termómetro insertado en la porción más gruesa registre 16
Retire el pollo de la sartén y deje reposar durante 10 minutos.
Vuelve a poner la sartén a fuego medio-alto.
Añadir el vino a la sartén; llevar a ebullición. Cocine 1 minuto o hasta que se reduzca a 2 cucharadas, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Agrega la mostaza.
Mezcle la crema y la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de crema a la sartén; lleve a ebullición. Cocine hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente con un batidor. Agrega 1/8 de cucharadita de sal restante.