Pechugas de Pato con Peras Asadas y Fideos Fríos de Sésamo

Name: Pechugas de Pato con Peras Asadas y Fideos Fríos de Sésamo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) lata de piña en rodajas, escurridas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete; 9 (invierno) aceite de sésamo oscuro; 2 pechugas de pato, sin piel (aproximadamente 1 1/4 libras en total); 1 pulgada jengibre fresco, pelado y triturado con el lado de un cuchillo; 2 dientes de ajo, aplastados con el lado de un cuchillo; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas en diagonal; 4 2 cucharadas. Orégano seco Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 lima, cortada en trozos, para servir; 4 2 cucharadas. Orégano seco Gajos de lima, para decorar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja baja en sodio; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos secos de alforfón (soba); 4 peras maduras, cortadas por la mitad y sin hueso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 3 (invierno) aceite de sésamo tostado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de sésamo, para decorar; 1 chile pájaro rojo tailandés, picado, semillas y todo; 6 (invierno) agua a temperatura ambiente; 4 2 cucharadas. Orégano seco Berros hidropónicos, para decorar

Las Pechugas de Pato con Peras Asadas y Fideos Fríos de Sésamo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 1074 calorías, 40g de proteína, y 65g de grasa cada. Para $5.52 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de fideos de trigo sarraceno, sal y pimienta kosher, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar las peras, puede seguir este plato principal con el Crepes de Harina de Maíz con Higos y Peras como postre. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 80%. Tratar Fideos Fríos de Sésamo con Cerdo Asado, Fideos Fríos de Sésamo, y Fideos Fríos de Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

9 Galletas Graham Enteras, Bajas En Grasa Y Canela, Partidas Por La Mitad

Coloque las peras en una bandeja para hornear, corte los lados hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Equipo que necesitarás

Salvavidas Blancos

Espolvorea con sal y pimienta y rocía con 1 cucharada de aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Colinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgada

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

Colócalos en el horno y ásalos de 15 a 20 minutos, hasta que estén muy tiernos al pincharlos con un cuchillo.

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Rallado Y Extra Para Cubrir

9 Galletas Graham Enteras, Bajas En Grasa Y Canela, Partidas Por La Mitad

Mientras tanto, coloca las pechugas de pato en una tabla de cortar con la piel hacia arriba y haz una marca en un pequeño patrón de rayas cruzadas, para que la grasa se procese y la piel quede crujiente. Sazone todo con sal y pimienta y rocíe con 1 cucharada de aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Colinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgada

Pechuga De Pato

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Agregue las pechugas a una sartén de acero inoxidable a fuego medio, con la piel hacia abajo, y cocine lentamente durante aproximadamente 12 a 15 minutos hasta que la grasa se procese y la piel esté dorada y crujiente. De vez en cuando, vierte la grasa con una cuchara en un tazón. Voltea las pechugas y cocina de 1 a 2 minutos más a fuego medio-bajo.

Equipo que necesitarás

3 Fresas Frescas

Pimientos Morrones (1 Rojo, 1 Verde), Cortados En Cubitos

Transfiera el pato a una tabla de cortar para que descanse.

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Para servir, corte las pechugas de pato transversalmente, en ángulo, en 8 rebanadas cada una. Amontona los fideos de sésamo de manera uniforme entre 4 tazones.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

Equipo que necesitarás

3 Fresas Frescas

Agregue la mitad de una pechuga de pato en rodajas a cada tazón junto con la mitad de un durazno.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados

Equipo que necesitarás

3 Fresas Frescas

Decora con rodajas de berros y lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

No De Un Jardín Local

Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Coberturas Variadas

Equipo que necesitarás

Cheddar, Cortado En Cubos

Agregue los fideos y revuelva para evitar que se peguen. Cocine hasta que estén apenas tiernas y firmes, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir inmediatamente y enjuagar con agua corriente fría para enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Coberturas Variadas

Escurre los fideos muy bien, transfiérelos a un tazón ancho para servir y mézclalos inmediatamente con 3 cucharadas de aceite de sésamo para que no se peguen.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

3 Fresas Frescas

Mientras tanto, prepara la salsa. En una cacerola, caliente 1/4 taza de aceite de sésamo a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

1 Libra De Pavo Cocido Desmenuzado (preferiblemente Carne Oscura)

Equipo que necesitarás

Esenciales Del Molino De Piedra Canela Molida

Agregue el jengibre, el ajo y el chile. Cocine, revolviendo por un minuto, hasta que las verduras estén suaves y fragantes.

Ingredientes que necesitarás

(sin Mantequilla Ni Leche Añadidas)

Aceite De Canola Para Freír

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Coloque en una licuadora junto con el azúcar morena, la mantequilla de maní, el vinagre, la salsa de soja, el agua caliente, la salsa de chile y las 2 cucharadas restantes de aceite de sésamo. Haga puré y refrigere hasta que esté frío.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno, Chispas De Chocolate Con Leche, Chispas De Chocolate Semidulce, Chispas De Mantequilla De Maní, Chispas Blancas Para Hornear Y Chispas De Caramelo.

Lata De Piña En Rodajas, Escurridas

3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Coberturas Variadas

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Tuesta las semillas de sésamo en una sartén seca a fuego medio-bajo hasta que estén doradas. (Agite la sartén constantemente para evitar que las semillas se quemen).

Ingredientes que necesitarás

Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)