Pechugas de Pato con Granada y Menta
Las pechugas de pato con Granada y Menta podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 3 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para 7 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de cookstr.com tiene 1 ventiladores. Una mezcla de pechugas de pato, berros, granada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Pechugas De Pato Con Granada Y Menta, Pechugas de Pato con Salsa de Granada y Nuez, y Pechugas de Pato de Berbería con Salsa de Granada y Vino.
Instrucciones
Precalienta el horno a 218°.
Caliente una sartén a prueba de fuego y horno en la estufa y luego dore las pechugas de pato, con la piel hacia abajo, durante un minuto más o menos a fuego alto.
Voltee las pechugas de pato y luego colóquelas en el horno durante unos 15 minutos.
Retira las pechugas de pato del horno y déjalas reposar en una tabla de tallar mientras te organizas. Si desea sostenerlos en esta etapa, sáquelos del horno a unos 13 minutos y envuelva dos veces en papel de aluminio, luego déjelos reposar hasta que los necesite.
Cubra un plato de carne o un plato plano con las hojas de ensalada.
Corte cada pechuga de pato muy finamente en la diagonal y colóquela en el plato forrado de ensalada, vertiéndola sobre cualquier jugo de carne a medida que avanza.
Corta la granada por la mitad y luego saca las semillas de la mitad para decorar las rodajas de pato. Exprima un poco del jugo con la mano de la otra mitad sobre el pato también.
Arrancar un puñado de hojas de menta y luego picarlas finamente, esparciéndolas sobre el pato.
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