Pechuga de Texas
El pechuga de Texas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 811 calorías, 97g de proteína, y 36g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 6 6.85 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Será un éxito en su Hanukkah evento. Esta receta es típica de la cocina judía. Dirígete a la tienda y compra azúcar morena, pimienta, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Pechuga Ahumada, Frotada con Especias, al Estilo de Texas en Tostadas de Texas, Pechuga de Texas, y Pechuga de Texas para recetas similares.
Instrucciones
Recorte la tapa de grasa de la falda a aproximadamente 1/4 a 1/8 de pulgada. Cubra el pecho con una capa ligera de mostaza amarilla.
Mezcle el azúcar y las especias para formar el frotador para el pecho. Aplica el frote a ambos lados de la carne.
Coloque la carne en un ahumador precalentado de 194 a 205 grados F hasta que la carne alcance una temperatura interna de 185 a 195 grados F, aproximadamente 1 1/2 horas por libra. Una vez que se alcance la temperatura interna, retire la falda del ahumador y déjela reposar durante al menos 30 minutos antes de cortarla en rodajas.