Pechuga De Pollo Rellena De Jamón Y Suizo Con Salsa De Mostaza
La receta de Pechuga de Pollo Rellena de Jamón y Suiza con Salsa de Mostaza la puedes preparar en 30 minutos aproximadamente . Esta guarnición tiene 417 calorías , 45 g de proteína y 23 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $1,99 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, sal y pimienta, miel y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Con una puntuación cucharacular del 60% , este plato es sólido. Recetas similares son pechuga de pollo rellena con salsa de miel y mostaza , pechuga de pollo rellena de jamón y queso en salsa y pechugas de pollo rellenas de jamón y queso suizo a la parrilla .
Instrucciones
Sostenga un cuchillo afilado paralelo a la tabla de cortar y a lo largo de un lado largo de la pechuga de pollo; córtelo casi por la mitad, dejando la pechuga unida a un lado. Abra el pecho para que quede plano; cúbralo con una envoltura de plástico. Usando el lado plano de un mazo para carne, golpéelo ligeramente hasta 1/4 de pulgada. espesor.
Retire el film transparente y espolvoree con sal y pimienta al gusto.
Corta una rebanada de queso por la mitad. Envuelva cada mitad en una rebanada de jamón, doblando el jamón sobre el queso para rodear completamente el queso.
Coloque un paquete de jamón sobre cada pechuga de pollo. Meta el extremo angosto del pollo hacia el centro para una cocción uniforme. Dobla la pechuga de pollo sobre el paquete de jamón.
Espolvoree tomillo sobre cada pechuga de pollo.
Coloque las pechugas de pollo rellenas en una bolsa Ziploc® Zip 'n Steam™ mediana o grande, con la parte más gruesa del pollo hacia los bordes exteriores de la bolsa. Selle la bolsa y colóquela en el microondas.
Cocine a máxima potencia durante 5 a 5-1/2 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 170°. Si es necesario, continúe calentando en el microondas a intervalos de 30 segundos hasta que el pollo esté listo. Deje reposar la bolsa durante 1 minuto antes de manipularla. Mientras tanto, para la salsa de mostaza, combine todos los ingredientes en un tazón pequeño.
Abra la bolsa con cuidado. Use una espátula para sacar el pollo de la bolsa.
Servir con salsa de mostaza.