Pechuga de pollo con especias tandoori, mermelada de tomate a la parrilla y salsa de yogur con hierbas

Pechuga de pollo con especias tandoori, mermelada de tomate a la parrilla y salsa de yogur con hierbas
La pechuga de pollo con especias tandoori, mermelada de tomate a la parrilla y salsa de yogur con hierbas puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 625 calorías , 50 g de proteína y 24 g de grasa . Por $4.26 por porción , esta receta cubre el 36 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 62 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes comino molido, hojas de cilantro, cebolla en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos . Será un éxito en tu evento del 4 de julio . Te la ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una excelente puntuación de 93 % . Recetas similares sonDip de yogur con queso de cabra y hierbas con cebollas caramelizadas , Pollo tandoori fácil y Pollo tandoori indio .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
3
Combine todas las especias y el aceite en un recipiente mediano para formar una pasta. Frote una capa fina de la pasta de especias sobre un lado de cada pechuga de pollo. Cocine a la parrilla durante 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que quede ligeramente carbonizada y cocida.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)
Pasta De EspeciasPasta De Especias
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
2 Cucharaditas De Condimento Para Carne2 Cucharaditas De Condimento Para Carne
4
Retirar de la parrilla, dejar reposar 5 minutos y cortar a lo largo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Equipo que necesitarás
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
5
Sirva abierto sobre pan pita: las rodajas de pollo, unas cucharadas de mermelada de tomate y un chorrito de yogur con hierbas.
Ingredientes que necesitarás
Contenedor De Palitos De Zanahoria Precortados Y Picados.Contenedor De Palitos De Zanahoria Precortados Y Picados.
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
MermeladaMermelada
6
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
7
Pincele los tomates y el serrano con aceite y sazone con sal y pimienta. Ase los tomates y el serrano por todos lados hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
Papas Yukon Gold Medianas (aproximadamente , Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas Finas)Papas Yukon Gold Medianas (aproximadamente , Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas Finas)
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada
Equipo que necesitarás
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
8
Retirar de la parrilla y picar en trozos grandes.
Equipo que necesitarás
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
9
Calienta el aceite en una cacerola mediana sobre las rejillas de la parrilla o sobre los quemadores laterales.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada
Equipo que necesitarás
1 Cabeza (1 Libra) De Lechuga Romana, Hojas Separadas Y Dejadas Enteras1 Cabeza (1 Libra) De Lechuga Romana, Hojas Separadas Y Dejadas Enteras
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
10
Añade la cebolla y cocínala hasta que esté blanda.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Tazas De Avena Cortada En Trozos Grandes1 1/3 Tazas De Avena Cortada En Trozos Grandes
11
Añade los tomates, el serrano, el vinagre balsámico y el azafrán y cocina hasta que espese. Sazona con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Papas Yukon Gold Medianas (aproximadamente , Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas Finas)Papas Yukon Gold Medianas (aproximadamente , Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas Finas)
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
AzafránAzafrán
12
Transfiera a un tazón y deje enfriar a temperatura ambiente antes de servir.
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Condimento Para Carne2 Cucharaditas De Condimento Para Carne
13
Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procese hasta que quede una mezcla homogénea. Sazone con sal y pimienta a gusto. Refrigere si no va a utilizarlo inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Papas Yukon Gold Medianas (aproximadamente , Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas Finas)Papas Yukon Gold Medianas (aproximadamente , Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas Finas)
Equipo que necesitarás
3/4 Taza De Polenta (1/4 Libra)3/4 Taza De Polenta (1/4 Libra)
DificultadDificil
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
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