Pavo Tradicional Griego con Relleno de Castañas y Piñones

Name: Pavo Tradicional Griego con Relleno de Castañas y Piñones
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 pizcas de clavo molido; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible castaño; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 12 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz instantáneo sin cocer; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Para engrasar el inserto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas (opcional); 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de mandarina; 5 kilogramos 4 a 5 ramitas pequeñas o 2 a 3 grandes de romero fresco, hojas finamente picadas

El Pavo Tradicional griego con Relleno de Castañas y Piñones podría ser el Mediterraneo la receta que estás buscando. Una porción contiene 602 calorías, 66g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.91 por porción. 38 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como plato principal bastante barato. Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Una mezcla de carne de cerdo molida, caldo de pollo, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Con una cuchara puntuación de 85% este plato es increíble. Recetas similares incluyen Pavo Tradicional Griego con Relleno de Castañas y Piñones, Pavo con Relleno de Castañas, y Pavo asado con relleno de castañas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Haga una pequeña incisión en los lados de cada castaña y colóquela en una sartén a fuego medio. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego, pelar y picar.

Derrita 2/3 taza de mantequilla en una cacerola y mezcle el jugo de naranja, el jugo de mandarina y el jugo de limón. Frota el pavo por dentro y por fuera con la mezcla, reservando un poco para rociar. Sazone el pavo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Mandarina

Zumo De Naranja

Jugo De Limón

Mantequilla

Pavo Entero

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En una sartén grande a fuego medio, cocina la carne molida de res, la carne de cerdo molida y la cebolla hasta que la carne de res y la carne de cerdo estén doradas de manera uniforme y la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Carne De Cerdo Molida

Cebolla

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurre la grasa.

Mezcla el arroz. Agregue las castañas, los piñones, las pasas, 1/3 taza de mantequilla, el caldo y el brandy. Sazone con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Continúe cocinando hasta que se haya absorbido todo el líquido. Rellena todas las cavidades del pavo con la mezcla y átalas en su lugar con un cordel de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Piñones

Pasas

2 Pizcas De Clavo Molido

Mantequilla

Pimienta

Pavo Entero

Caldo

Arroz

Sal

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Coloque el pavo en una rejilla en una asadera y cubra sin apretar la pechuga y los muslos con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén Para Asar

Vierta aproximadamente 1/4 de pulgada de agua en el fondo de la sartén. Mantenga este nivel de agua durante todo el tiempo de cocción. Ase el pavo en el horno precalentado de 3 a 4 horas, cepillando ocasionalmente con la mezcla restante de mantequilla y jugo. Aumente la temperatura del horno a 400 grados F (200 grados C) durante la última hora de asado y retire el papel de aluminio. Cocine el pavo a una temperatura interna mínima de 180 grados F (82 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pavo Entero

Jugo