Pavo Tostado con Cítricos y Aïoli de Limón

Name: Pavo Tostado con Cítricos y Aïoli de Limón
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 2 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, dividido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 10 camarones y venas Aïoli de Limón; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco, dividido; 2 limones en cuartos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 cebolla picada en trozos grandes; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de naranja fresco; 2 pequeño naranjas, cortadas en cuartos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa orégano fresco picado; 10 camarones y venas Rub de Sal Cítrica; 10 camarones y venas Cuerda de cocina; 6 kilogramos pavo entero fresco

Pavo asado con cítricos y Aïoli de limón podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 797 calorías, 101g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger el hilo de cocina, jugo de limón, sal kosher, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Hamburguesas de Pavo con Queso Cheddar y Jalapeño Asado con Alioli a la BARBACOA, Alcachofas Asadas con Alioli de Limón, y Coles de Bruselas Asadas al Horno con Alioli de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Retire los menudillos y el cuello del pavo, y enjuague el pavo con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Agua

Escurra bien la cavidad; séquela con palmaditas. Frote 4 Cucharadas. Frote con sal cítrica en la cavidad. Frote la piel con el resto del frote. Tapar y enfriar de 18 a 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Frote De Condimento Seco

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Enjuague el pavo; escurra bien la cavidad y seque con palmaditas. Mezcle los limones, los siguientes 6 ingredientes, 1/4 taza de aceite de oliva, 3 Cucharadas. jugo de limón y 1 cucharadita. sal en un tazón grande; vierta la mezcla en la cavidad del pavo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Limón

Pavo Entero

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Ate los extremos de las patas con una cuerda de cocina; coloque las puntas de las alas debajo.

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba, en una rejilla para asar ligeramente engrasada en una sartén grande para asar.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Mezcle el jugo de naranja y las 3 cucharadas restantes. jugo de limón y 1/2 cucharadita. sal en un tazón; agrega gradualmente el 1/4 de taza de aceite restante hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Jugo De Limón

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Unta la mitad de la mezcla de jugo de naranja sobre el pavo.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Pavo Entero

Hornee a 350 en la rejilla del horno más baja 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Unte el resto de la mezcla de jugo de naranja sobre el pavo y hornee 45 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta 1 taza de caldo en la sartén; hornee durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Vierta 1 taza de caldo restante en la sartén; hornee 45 minutos más o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa del muslo, registrando 16

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Carne