Pavo Pho

Pavo Pho podría ser solo el Vietnamita receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 373 calorías, 31g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato principal. Una mezcla de chile jalapeño, ramitas de menta, sriracha y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, que es sólido. Ensalada Vietnamita de Fideos de Ternera: Pho Tron, Caldo de Pavo a Limón Casero y Sopa de Fideos de Pavo Jalapeño, y ¿Sobras de Pavo? Prueba Este Sencillo Chile Picante de Pavo y Frijoles Pintos son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Combine los primeros 7 ingredientes en una olla grande a fuego medio-alto; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Colar el caldo a través de un tamiz en un tazón grande; desechar los sólidos. Devuelva el caldo a la sartén; manténgalo caliente.
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la cebolla; cocine durante 8 minutos o hasta que se queme de cada lado.
Retirar del fuego; enfriar ligeramente. Cortar la cebolla en rodajas finas; añadir al caldo.
Agregue el pavo y los siguientes 5 ingredientes (a través de la sal) a la sartén; lleve a ebullición. Cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.
Coloque aproximadamente 1/2 taza de fideos en cada uno de los 6 tazones. Vierta aproximadamente 1 1/3 tazas de la mezcla de caldo sobre cada porción.
Sirva con cilantro, menta, rodajas de lima y jalapeo.
Servir con hoisin y Sriracha, si se desea.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc Original de Raats con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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Raats Original Chenin Blanc
El Chenin original se elabora sin el uso de roble para preservar el carácter "original" y vibrante de la fruta fesh del vino. Está repleto de suculentos sabores de piña, manzana dorada y cítricos, con toques de jengibre, madreselva y azahar y una encantadora mineralidad. Esta oferta brillante y sabrosa del maestro Chenin Bruwer Raats rivaliza con el mejor Chenin del Valle del Loira."De corte realmente limpio, con melocotón blanco, madreselva y notas minerales que atraviesan el final largo y bien definido. También hay una gran acidez crujiente enterrada aquí."Espectador de Vino89 Puntos