Pavo Asado Vivo de Acción de Gracias

Name: Pavo Asado Vivo de Acción de Gracias
Prep time: 3 d 2 h 50 min
Cook time: 3 d 2 h 50 min
Total time: 3 d 2 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath bayas de pimienta de jamaica; 1 1 cucharada de orégano seco granos de pimienta negra; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre confitado picado; 12 camarones y venas Canola; 1 pegar harina para todo uso, más harina de banco; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (El Reino Unido utiliza grosellas); 4 ramitas romero fresco; 6 hoja salvia fresca; 2 kilogramos 1 cucharada de azúcar rojo grueso; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO sal kosher; 6 kilogramos pavo joven natural congelado; 1 cebolla cortada en cuartos; 1 manzana roja, cortada en cuartos; 1 galón caldo de verduras, casero o enlatado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua fría

El pavo asado en vivo de Acción de Gracias podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $107.7 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 2112 calorías, 31g de proteína, y 81g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Una mezcla de cebolla, manzana, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 74 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pavo Asado de Vermont con Salsa de Menudillos y Aderezo de Salchichas y Salvia, para Acción de Gracias, Sopa de pavo Sobrante fácil-FitStar-Inspirando a las personas a vivir vidas más saludables, y Felicidad de Sobras de Pavo de Acción de Gracias: Macarrones de Pavo con Queso.

Instrucciones

Dos o tres días antes de asar, descongele el pavo en el refrigerador o en una nevera a 38 grados F, como máximo.

Ingredientes que necesitarás

Refrigerador

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Combine el caldo de verduras, la sal, el azúcar, los granos de pimienta, la pimienta de jamaica y el jengibre en una olla grande y hierva a fuego medio-alto. Revuelva hasta que la sal y el azúcar se disuelvan.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Piñones Tostados

Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla

1 Tira De Cáscara De Limón

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retirar del fuego. Enfriar la salmuera a temperatura ambiente y luego refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

La víspera de asar, combine la salmuera, el agua fría y el hielo en una nevera.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso

Coloque el pavo descongelado (se le quitaron las tripas, el cuello y otras cosas) con el pecho hacia abajo en la salmuera. Sella el refrigerador y úsalo como una otomana. Tiempo de salmuera objetivo: 12 horas; voltee el pájaro una vez a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Calienta el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Retire el pájaro de la salmuera y enjuague por dentro y por fuera. Deseche la salmuera.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Coloque el pájaro en una rejilla para asar y coloque la rejilla dentro de una bandeja para asar. Seque el pájaro por dentro y por fuera con toallas de papel. Deje que el ave se siente a temperatura ambiente durante al menos una hora.

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Frijoles Canelones Escurridos

Combine la manzana, la cebolla, la canela y el agua en un tazón apto para microondas. Microondas a fuego alto durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso, Más Harina De Banco

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

Caramelos De Peachie-o

Escurrir y añadir a la cavidad del pavo, junto con el romero y la salvia. Braguero, si quieres. Cubra ligeramente el pájaro con aceite de canola. Mete las alas. Ase el pájaro en la rejilla más baja del horno durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños