Paté de Camarones
El paté de camarones es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 7 porciones. Una porción contiene 267 calorías, 9g de proteína, y 25g de grasa. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, chalotes, jerez y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 16%, este plato es bastante malo. Similar recetas Paté de Campo (Paté de Campagne), Paté de Rabo de Toro, y Paté (Paté) Maison.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue las chalotas; saltee hasta que estén tiernas. Agregue el condimento de camarones y mariscos. Cocine de 3 a 5 minutos o hasta que los camarones estén rosados y cocidos completamente.
Transfiera la mezcla a un procesador de alimentos y pulse hasta que esté finamente picada.
Agregue los ingredientes restantes; pulse para combinar. Vierta la cuchara en la vajilla para servir. Tapar y enfriar.
Sirva con papas fritas de pita tostadas, rebanadas de baguette tostadas o galletas saladas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
San Miguel-Eppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.