Los patos glaseados de naranja pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con calorías de 1962, 54g de proteína, y 179g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de hojuelas de pimienta, apio, patos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 78% este plato es sólido. Tratar Patos Asados Con Glaseado De Mandarina-hoisin, Arroz con Gansos o Patos, y Jamón Glaseado de Naranja para recetas similares.
Instrucciones
1
Retire los paquetes de menudillos de los patos y reserve para otro uso. Enjuague los patos y séquelos con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Pato
2
Elimine el exceso de grasa y piel. Frote los patos uniformemente con sal y pimienta. Exprime el jugo de 1 cuarto de naranja en cada cavidad de pato. Llene las cavidades de pato con los cuartos de naranja restantes, cebollas, zanahorias, apio y ramitas de perejil. Pinche las piernas y los muslos con un tenedor, evitando la zona de los senos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Zanahoria
Perejil
Apio
Cebolla
Naranja
Pato Entero
Jugo
Frote De Condimento Seco
3
Coloque los patos, con los pechugas hacia arriba, en una rejilla de alambre en una sartén para asar poco profunda forrada de papel de aluminio. Ate las patas con una cuerda de cocina.
Ingredientes que necesitarás
Pato
Equipo que necesitarás
Cordel De Cocina
Papel De Aluminio
Sartén Para Asar
Estante De Alambre
4
Mezcle la mermelada de naranja y los siguientes 5 ingredientes en una cacerola pequeña. Cocine la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente, de 2 a 3 minutos o hasta que la mermelada de naranja se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De Naranja
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
5
Retire y reserve 3/4 taza de la mezcla.
6
Hornee los patos a 350 por 1 1/2 horas; cepille uniformemente con salsa de naranja y hornee de 25 a 30 minutos más o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa del muslo que registre 18
Ingredientes que necesitarás
Naranja
Pato
Salsa
Carne
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
7
Decorar, si lo desea.
8
Servir con 3/4 de taza de mezcla de naranja reservada.
Ingredientes que necesitarás
Naranja
9
Gallinas Glaseadas de color naranja: Sustituto 3 (5 a 7 libras).) pollos enteros para patos. No pinche pollos. Proceda como se indica.
Ingredientes que necesitarás
Pollo
Naranja
Pato
10
Hornee a 350 por 1 1/2 horas; cepille uniformemente con glaseado de naranja y hornee 30 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Naranja
Esmalte
Equipo que necesitarás
Horno
11
Pincelar con glaseado de naranja; proteger con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Naranja
Esmalte
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
12
Hornee durante 15 minutos o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa del muslo, registrando 17
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
13
Decorar, si lo desea.
14
Servir con 3/4 de taza de mezcla de naranja reservada.