Pato Asado al Miso con Bok Choy Glaseado de Cerezas

Name: Pato Asado al Miso con Bok Choy Glaseado de Cerezas
Prep time: 2 h 4 min
Cook time: 2 h 4 min
Total time: 2 h 4 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cabeza col china bebé, cortada a la mitad longitudinalmente; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerezas deshuesadas congeladas, descongeladas y escurridas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café negro frío; 2 (invierno) almidón de maíz, disuelto en 2 cucharadas de agua; 2 kilogramos Pato de Long Island; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jengibre fresco finamente picado; 1 pieza pequeña mezcla tricolor de ensalada de repollo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 limón, partido a la mitad; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 1 lima, cortada a la mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas miso ligero; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) miso ligero; 1 naranja, partido a la mitad; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta blanca recién agrietada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

El pato asado de Miso con Bok Choy Glaseado de Cereza es un sin gluten y sin lácteos receta para 2 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 141g de proteína, 388g de grasa, y un total de 5030 calorías. Para $14.29 por porción, esta receta cubiertas 75% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 4 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Funciona bien como un plato principal caro. Una mezcla de mirin, pato long Island, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar las cerezas, puedes seguir este plato principal con el Clafoutis con guindas como postre. Con una cuchara puntuación de 79%, este plato es sólido. Tratar Bok Choy glaseado con Miso, Bagre glaseado de Miso y Bok Choy, y Fideos de Bok Choy, Shiitake y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Con un tenedor, perfora la piel del pato por todas partes para permitir que el sabor de la marinada penetre y la grasa se drene.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Pato Entero

Combine la miel, la salsa de soja, el café, el jengibre, el miso y el azúcar morena en un tazón, revuelva bien para disolver el azúcar morena y el miso. Exprime el jugo de cítricos en la marinada y rellena la cavidad del pato con las mitades de cítricos.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Tres Puntas, Recortadas

Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Pato Entero

Miso

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca el pato en una bolsa para congelador de 2 galones, luego vierte la marinada. Selle y refrigere por 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Pato Entero

Al día siguiente, retira el pato de la marinada y sécalo con una toalla de papel. Precaliente el horno a 450 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Pato Entero

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque el pato en una rejilla en una asadera. Dobla las puntas de las alas hacia atrás y ata las patas. Primero, asa el pato durante 20 minutos, la alta temperatura caramelizará los azúcares en el exterior del pato y establecerá un rico color caoba. Después de 20 minutos, baje la temperatura a 325 grados F y ase durante 1 hora. Pato cielo bebé!

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Puedes comenzar el bok choy cuando al pato le queden unos 10 minutos de cocción. Precaliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Col China

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añadir el aceite de cacahuete.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Saltee el lado cortado hacia abajo durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté dorado. Deseche el aceite. Toma la parte trasera de un cuchillo y dale un buen golpe al jengibre. Magullar el jengibre liberará un montón de sabor.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Agregue el jengibre a la sartén con bok choy y luego agregue el mirin, la soja y el caldo de pollo. Agregue el miso, con cuidado de no dañar la comida.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Col China

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Miso

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Mientras tienes la cuchara en la mano, agrega la mezcla de maicena, luego deja que la salsa hierva a fuego lento y espese durante unos minutos. Termina con las cerezas frescas, una pizca de sal y pimienta blanca recién molida.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's