Patatas Rellenas Indias

Name: Patatas Rellenas Indias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chispas de naranja o azúcar de naranja; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 pegar canela de 3 pulgadas; 2 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre pelada rallada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cardamomo molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogurt natural descremado; 1 kilogramos 20 papas rojas pequeñas (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, (puede sustituir a Fontina o Montasio); 1 1 libra de calabacín, chile serrano picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco fresco rallado o 1/2 taza de coco endulzado en copos; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

La receta de Patatas Rellenas Indias está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un destacado vegetariano opción para los amantes de la comida india. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Este plato tiene 165 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene chile serrano, coco, rama de canela y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Patatas con Especias Indias, Patatas Indias Picantes, y Berenjena Rellena con Especias Indias.

Instrucciones

Mezcle el coco y el bicarbonato de sodio en un tazón y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Coco

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 2 tazas de cilantro y los siguientes 4 ingredientes; revuelva bien y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Usando una bola de melón, saca un agujero del centro de cada papa. Rellene el centro de cada patata con la mezcla de coco, reservando cualquier mezcla de coco restante.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Patata

Melon

Equipo que necesitarás

Melón

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los clavos de olor y la rama de canela; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Clavo

Retire las especias del aceite con una cuchara ranurada y deséchelas.

Ingredientes que necesitarás

Especia

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue la cebolla a la sartén; saltee 3 minutos o hasta que estén tiernas. Agregue el cardamomo y los 2 ingredientes siguientes.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las papas a la sartén, los lados rellenos hacia arriba; espolvoree con la mezcla de coco restante.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Coco

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el agua y el yogur; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Yogur

Agua

Verter sobre las patatas; llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos o hasta que estén tiernos; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Cortar las papas por la mitad horizontalmente y servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Salsa

Decorar con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

chispas de naranja o azúcar de naranja 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1pegar

canela de 3 pulgadas 2Corteza: migas de galletas graham

harina para todo uso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

raíz de jengibre pelada rallada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cardamomo molido 11 libra de calabacín,

jengibre molido 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla finamente picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogurt natural descremado 1kilogramos

20 papas rojas pequeñas (aproximadamente 11 libra de calabacín,

(puede sustituir a Fontina o Montasio)11 libra de calabacín,

chile serrano picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

coco fresco rallado o 1/2 taza de coco endulzado en copos 2Corteza: migas de galletas graham

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de LangeTwins Prince Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.