Patatas Horneadas Dos Veces de Neely
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas Horneadas dos veces de Neely. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.51 por porción. Una porción contiene 515 calorías, 18g de proteína, y 21g de grasa. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, aceite de oliva, sal kosher y pimienta recién agrietada, y algunas otras cosas para prepararla hoy. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 82%. Recetas similares incluyen Patatas Asadas a la Barbacoa de Neely, Frijoles Horneados de Mama Neely, y Batatas Al Horno Cubiertas con Salchicha de Manzana de Pollo y Manzanas y Papas al Horno Cubiertas con Pollo Cremoso.
Instrucciones
Precalienta el horno a 400 grados F.
Perfore alrededor de las papas con un tenedor y colóquelas en una bandeja de hojas.
Rociar con 2 cucharadas de aceite de oliva y sazone al gusto con sal y pimienta negra. Deslízalos en la rejilla central del horno y hornéalos durante 1 hora, luego déjalos enfriar un poco.
Con un cuchillo para pelar, corta las papas a lo largo y coloca la carne en un tazón grande para mezclar. Asegúrate de dejar una pared de carne de 1/2 pulgada de grosor a lo largo del interior de la piel.
En una sartén de fondo grueso, derrite la mantequilla con la cucharada restante de aceite de oliva a fuego medio. Una vez caliente, sofríe el ajo y las hojuelas de pimiento rojo hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Agregue las hojas de acelga y continúe salteando hasta que estén suaves y tiernas y todo el líquido se haya evaporado. Ajuste los condimentos con sal y pimienta, luego transfiera las verduras a un tazón.
Mezcle el queso ricotta, la mozzarella y el parmesano en las papas y sazone con sal y pimienta al gusto. Triturar hasta que el relleno esté cremoso, luego incorporar las acelgas.
Con una cuchara pequeña, vuelve a colocar el relleno en las papas y da palmaditas en el montículo para que quede seguro.
Espolvoree más mozzarella y parmesano sobre la parte superior de las papas y colóquelas en una bandeja para hornear.
Hornéalos una vez más para calentar y derretir el queso, de unos 15 a 20 minutos.
Retirar del horno y colocar en un plato para servir.
Servir con mantequilla ablandada, si lo desea.