Patatas Hasselback con Tocino

Patatas Hasselback con Tocino
Las patatas Hasselback con tocino pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 217 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 32 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de perejil, mantequilla, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Patatas Hasselback con Queso y Tocino, Patatas Hasselback de Mantequilla Marrón (Patatas de Acordeón), y PATATAS HASSELBACK.

Instrucciones

1
Coloca los trozos de tocino en una bandeja para hornear y congela hasta que estén duros, unos 30 minutos. Mientras tanto, precalienta el horno a 350 grados F. Pon a hervir una olla grande de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Con un cuchillo afilado, haga cortes transversales en cada patata, aproximadamente a 1/8 de pulgada de distancia, deteniéndose aproximadamente a 1/4 de pulgada de la parte inferior.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3
Agregue las papas al agua hirviendo y cocine durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
4
Retire con una cuchara ranurada y transfiera cuidadosamente a una bandeja para hornear; deje enfriar ligeramente. Seque las papas con palmaditas, luego inserte 3 piezas de tocino congelado en los cortes de cada papa, separe el tocino de manera uniforme y deje que se salga de la parte superior. Derretir 5 cucharadas de mantequilla y untar generosamente sobre las papas y en los cortes. Reserve el exceso de mantequilla para untar. Sazone las papas con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
5
Transfiera las papas al horno y hornee hasta que las partes exteriores estén doradas y crujientes, aproximadamente 2 horas, untando la mitad con la mantequilla derretida reservada.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
6
Cuando las papas estén casi listas, derrita las 3 cucharadas restantes de mantequilla y mézclalas con las cebolletas, el perejil y el ajo. Vierta las papas con una cuchara y ase 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
7
Pasar a un plato y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
8
Fotografía de Gentl & Hyers
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista