Patatas Crujientes Doradas Al Horno
Patatas Crujientes Doradas al Horno requiere aproximadamente 25 horas de principio a fin. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 11g de grasa y un total de 196 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Una mezcla de aceite de oliva, mantequilla, papas yukon gold y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Crujiente de Pera de Mantequilla Dorada, Patatas Tempranas Doradas, y Patatas Con Mantequilla Doradas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F con rejilla en el tercio superior. Unta con mantequilla una fuente para hornear poco profunda de 3 a 4 cuartos de galón.
Pele las papas y corte en rodajas finas (aproximadamente 1/16 de pulgada de grosor) con una rebanadora. Mezcle con mantequilla, aceite, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un tazón grande.
Transfiera a un plato y cubra bien con papel de aluminio.
Retire el papel de aluminio y aumente la temperatura del horno a 450 ° F, luego continúe horneando hasta que la parte superior esté dorada y crujiente, aproximadamente 25 minutos más.
Las patatas se pueden hornear 2 horas antes y se pueden mantener a temperatura ambiente. Recalentar, cubierto flojamente con papel de aluminio, en un horno de 250 ° F.