Patatas crujientes con eneldo y cebolla

Name: Patatas crujientes con eneldo y cebolla
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos Patatas Desirée, cortadas en trozos de aproximadamente 1 pulgada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla, en rodajas tan finas como puedas; 1 manojo pequeño el eneldo picado

Patatas crujientes con eneldo y cebollas es un plato de acompañamiento que sirve 6 personas. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y entera de 30 tiene 214 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta de BBC Good Food requiere papas desirée, aceite de oliva, cebolla y eneldo. 16 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es increíble. Tratar Dip de Verduras Crujiente de Eneldo de Limón, Sándwiches Crujientes de Salmón con Mayonesa de Rábano Picante y Eneldo, y Crujientes Palitos De Pescado Al Horno Con Salsa De Pepino Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una cacerola grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las patatas, vuelva a hervir y cocine durante 3 minutos.

Escurrir muy bien, dejar en el colador durante 10 minutos para que se seque al vapor. Mezcle con el aceite, la cebolla y el condimento en una lata grande para asar.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Colador

Calentar el horno a 220C / 200C ventilador / gas 7 y poner en las patatas. Ase durante 30 minutos, revolviendo hasta la mitad, hasta que estén doradas y crujientes. Agregue el eneldo y vuelva a poner en el horno durante 5 minutos, luego sirva.

Ingredientes que necesitarás

Patata