Patata del País
Necesita un sin gluten, 30 enteros y guarnición vegana? La patata de campo podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 207 calorías, 4g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano un diente de ajo, sal, papas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Tratar Ensalada de Papa Campestre, Ensalada de Papa Campestre, y Sopa de Patata del País para recetas similares.
Instrucciones
La idea principal es freír la parte exterior y hornear la parte interior de la patata para que los trozos grandes sean la clave.Prepara la cebolla y el ajo, esto se pela y se corta, el ajo en trozos pequeños, la cebolla en trozos del tamaño de tu uña.
Calienta el aceite tan caliente como se ponga, justo antes de que empiece a fumar.Mientras tanto, corta las papas en trozos grandes, tan grandes que solo un trozo quepa en tu boca.Pero en el aceite de cómo unos pocos a la vez, tenga cuidado... no salpicaduras!Consigue una cacerola vacía con tapa calentada a baja temperatura una vez que las patatas estén doradas, deberían estar burbujeando. El burbujeo es el vapor que sale de las papas, y si el vapor sale, es duro para que el aceite entre.
Ponga las papas en la sartén cubierta a fuego lento, Una vez que todas las papas estén en la sartén cubierta, agregue las cebollas, ajo y especias, no necesita aceite adicional para saltear las cebollas, ¡las papas proporcionan suficiente!dejar a fuego lento hasta que las papas estén blandas y las cebollas estén translúcidas.¡Que lo disfrutes!Foto: su-lin/Flickr/Licencia Creative Commons