Pasteles de Pescado del Tío Charly

Name: Pasteles de Pescado del Tío Charly
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmigiano-Reggiano recién rallado y más al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (despojado del tallo); 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra salmón escurrido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cebollino, picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 barras (3-1/2 onzas cada una) de chocolate negro 70% cacao, picado; 2 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollas picadas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano canadiense; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath perejil picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puré de patata (picada); 4 camarones y venas sal y pimienta

Pasteles de pescado del tío Charly es un pescatarian plato principal. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 19g de grasa y un total de 345 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes huevos, papas, sal y pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la patata, puede seguir este plato principal con el Pastel de Batata como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pasteles de Pescado y Bolas de Pescado de Naomi Duguid, Pasteles de Pescado, y Pasteles de Pescado de Bacalao.

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

Parmigiano-Reggiano recién rallado y más al gusto 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

(despojado del tallo)1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

salmón escurrido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cebollino, picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 barras (3-1/2 onzas cada una) de chocolate negro 70% cacao, picado 2

2 rebanadas de pan tostado con ajo 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebollas picadas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano canadiense 2Trozos de caramelo de la barra Heath

perejil picado 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

puré de patata (picada)4camarones y venas

sal y pimienta

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.