Pasteles de Pescado de Bacalao

Name: Pasteles de Pescado de Bacalao
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Media bolsa tamaño 41 gambas precocidas y peladas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Patatas rojizas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 a 2 chiles picantes, sin semillas y picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso Parmesano; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 2 huevos, ligeramente batidos; 1 Para cada uno. Aceite de oliva virgen extra o aceite de canola

Pasteles de Pescado de Bacalao

Los pasteles de pescado de Bacalao podrían ser pescatarian receta que has estado buscando. Para $2.38 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 9g de grasa y un total de 360 calorías. Si tienes pimienta, aceite de canola, migas de pan y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. a 982 personas les ha gustado esta receta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pasteles de Pescado de Bacalao, Pasteles de Pescado de Bacalao, y Pasteles de Pescado de Bacalao.

Instrucciones

Hervir y triturar las patatas, dejarlas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Cocine a fuego lento el bacalao hasta que se escama fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Bacalao

Escurrir y escamar el pescado con un tenedor. Asegúrese de quitar todos los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Mezcle bien a mano el pescado en copos, las patatas y el resto de los ingredientes. Si la mezcla se desmenuza demasiado, agregue otro huevo. Si está demasiado pegajoso, agregue más migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Patata

Pescado

Huevo

Forme la mezcla en pasteles y fríalos a fuego medio alto en una sartén cubierta con aceite, hasta que estén dorados por un lado, luego voltéelos y continúe cocinando hasta que estén bien dorados por el otro lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Media bolsa tamaño 41 gambas precocidas y peladas 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

Patatas rojizas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 a 2 chiles picantes, sin semillas y picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso Parmesano 2

dientes de ajo, finamente picados 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2

huevos, ligeramente batidos 1Para cada uno.

Aceite de oliva virgen extra o aceite de canola

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 99 dólares.