Pasteles de Perlas de Tapioca Pandan al Vapor
Pasteles de Perlas de Tapioca Pandan al vapor es un sin gluten, apto para fodmap y vegano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 10g de grasa y un total de 338 calorías. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene agua, azúcar, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 15% este plato no es tan tremendo. Recetas similares incluyen Pudín de Perlas de Tapioca, Té con Leche con Paletas de Perlas de Tapioca, y Sopa De Plátano, Coco Y Perlas De Tapioca.
Instrucciones
Mezcle el coco y la sal en un tazón pequeño; reserve.
Mezcle las hojas de pandan con 3/4 taza de agua en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén suaves; cuele a través de un trozo de gasa. Deberías tomar aproximadamente 1/2 taza de jugo de pandan.
Ponga a hervir 3 tazas de agua y las perlas de tapioca en una sartén; cocine a hervir hasta que las perlas estén translúcidas y suaves, aproximadamente 10 minutos. Mezcle el azúcar y la harina de tapioca en la mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo; agregue el jugo de pandan y revuelva hasta que tenga una masa espesa.
Retirar del fuego y verter en vasos de aluminio.
Ponga a hervir un par de pulgadas de agua en una olla grande.
Coloque algunas de las tazas a la vez en un inserto de vapor y colóquelas sobre el agua hirviendo. Cocine al vapor hasta que los pasteles estén bien cocidos, de 10 a 15 minutos. Cubra los pasteles con el coco para servir.