Pasteles De Pan De Maíz De Guisantes De Ojos Negros Con Crema Agria De Jalapeño

Name: Pasteles De Pan De Maíz De Guisantes De Ojos Negros Con Crema Agria De Jalapeño
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. guisantes de ojos negros sazonados, escurridos y divididos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pan de Maíz Súper Húmedo desmenuzado; 8 camarones y venas Crema Agria de Jalapeño; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 2 dientes de ajo picados; 8 camarones y venas Guarnición: rizos de cebolla verde; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 pimiento rojo, finamente picado; 1 pequeño cebolla dulce, finamente picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 8 camarones y venas Harina de maíz amarilla

La receta de Pasteles de Pan de Maíz de Guisantes de ojos Negros Con Crema Agria de Jalapeño está lista en unos 55 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 367 calorías, 12g de proteína, y 18g de grasa. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, mayonesa, guarnición: rizos de cebolla verde y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pasteles de Maíz de Guisantes de Ojos Negros con Crema Agria de Jalapeño, Pasteles de Guisantes de Ojos Negros con Jalapeño, y Pasteles de Guisantes de Ojos Negros con Crema de Adobo.

Instrucciones

Procese 1 lata de guisantes de ojos negros en un procesador de alimentos o licuadora hasta que estén suaves. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Derretir 2 Cucharadas. mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio; agregue la cebolla picada y el pimiento; saltee 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo picado y saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Mezcle el puré de guisantes de ojos negros, el resto de la lata de guisantes de ojos negros, la mezcla de cebolla, el pan de maíz Súper húmedo desmenuzado, la mayonesa y el huevo hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pan De Maíz

Cebolla

Guisante

Huevo

Forma la mezcla de guisantes de ojos negros en empanadas de 12 (3 pulgadas). Espolvoree ligeramente con harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada; tape y enfríe durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cocine, en lotes, en aceite caliente en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto durante 3 minutos de cada lado o hasta que estén dorados; escurrir sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Sirva los pasteles inmediatamente con Crema Agria Jalapeo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Decorar, si lo desea.

Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Guisantes de Ojo Negro Estilo Sureño Sazonados de Glory Foods.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Negros

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

8501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

guisantes de ojos negros sazonados, escurridos y divididos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

pan de Maíz Súper Húmedo desmenuzado 8camarones y venas

Crema Agria de Jalapeño 1cucharada. vinagre de vino tinto

huevo, ligeramente batido 2

dientes de ajo picados 8camarones y venas

Guarnición: rizos de cebolla verde 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 1

pimiento rojo, finamente picado 1pequeño

cebolla dulce, finamente picada 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 8camarones y venas

Harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el pan de maíz. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.