Pasteles de Maíz Mexicanos (Cocinando para 2)

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Los pasteles de maíz mexicanos (Cocinados para 2 personas) podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 3 porciones con 184 calorías, 11g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de harina de maíz, queso cheddar, frijoles refritos viejos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 45%. Tratar Pasteles de Maíz Mexicanos (Cocinando para 2), Pasteles de Maíz Mexicanos, y Pasteles de Maíz Mexicanos para recetas similares.
Instrucciones
Caliente la plancha antiadherente a 191° o caliente la sartén a fuego medio; engrase con manteca si es necesario. En un tazón pequeño, revuelva la mezcla de bizcocho, la harina de maíz, la leche y las claras de huevo hasta que se mezclen.
Vierta 1/4 de taza de masa en una plancha caliente. Cocine hasta que los bordes estén secos. Gire; cocine los otros lados hasta que estén dorados.
En otro tazón pequeño, mezcle la salsa, el maíz y las aceitunas.
Coloque 1 pastel de maíz en cada uno de los 3 platos para servir en el microondas; extienda cada pastel con 2 cucharadas generosas de frijoles. Cubra cada uno con pastel de maíz adicional.
Extienda 1/3 taza de la mezcla de salsa por encima de cada pila de pasteles.
Espolvoree cada porción con 1 cucharada de queso abundante.
Calienta en el microondas cada porción destapada a fuego alto aproximadamente 1 minuto o hasta que se caliente y el queso se derrita.
Sirva con salsa adicional y crema agria si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. The Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 45 dólares por botella.
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Bodegas de Dragones Sta Rita Hills Pinot Noir
2016 fue otro de una serie de añadas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otro brote temprano y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo era casi ideal, ya que las uvas eran capaces de completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantenían una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida.