Pasteles de Maíz con Pollo Ahumado

Name: Pasteles de Maíz con Pollo Ahumado
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chiles chipotles enlatados picados en salsa de adobo; 4 grande huevos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz congelado, descongelado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ricota parcialmente descremada; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 4 Tomates roma (ciruela), cortados en cubitos; 2 kilogramos pollo asado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

Los pasteles de maíz con pollo ahumado podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 115g de proteína, 66g de grasa y un total de 1281 calorías. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Ve a la tienda y compra chiles chipotles en salsa de adobo, pollo asado, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de Maíz con Pollo Ahumado, Pasteles de Maíz con Pollo Ahumado, y Salsa de Pollo a la Barbacoa Ahumada, Tocino y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Con un tenedor o con los dedos, triture la carne de pollo, desechando la piel y los huesos. En un tazón mediano, combine la carne, el chipotle, el jugo de lima, 1/4 de cucharadita de sal, la cebolla, los tomates y el cilantro; reserve. En un tazón grande, mezcle la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear, la pimienta y el resto de la sal. Agregue los huevos y la ricota hasta que no queden grumos. Agrega el maíz.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Carne De Pollo

Zumo De Lima

Chiles Chipotle

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Harina De Maíz

Tomate

Queso Ricotta

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Trigo

Huevo

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Para cada pastel de maíz, vierta aproximadamente 1/4 de taza de la masa en la sartén y cocine hasta que se dore y se ponga de un lado, de 2 a 3 minutos. Con una espátula, voltea los pasteles y cocina 1 minuto más. Divida los pasteles entre platos individuales y cubra con la mezcla de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Trigo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Sirva con crema agria, si lo desea. Consejo: Baje el fuego en este plato reduciendo el chipotle picado a la mitad o dejándolo caer por completo y usando solo 1 cucharada de la salsa de adobo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Adobo