Pastel de Ángel con Crema de Coco

Name: Pastel de Ángel con Crema de Coco
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 3 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 3 yemas de huevo, ligeramente batidas; 1 cáscara de pastelería (9 pulgadas), horneada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 0 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El Pastel de Ángel con Crema de Coco podría ser solo el lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 41 centavos por porción. Este postre tiene 177 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra leche, coco, crémor tártaro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan tremenda de 17%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Cupcakes de Ángel de Chocolate con Glaseado de Crema de Coco, Cupcakes de Ángel con Glaseado de Crema Batida de Coco, y Tarta de Ángel con Crema de Fresa {y un regalo}.

Instrucciones

En una cacerola pequeña y pesada, combine el azúcar, la maicena y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agrega la leche y revuelve hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que espese y burbujee. Reduzca el fuego a bajo; cocine y revuelva por 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Retirar del fuego. Agregue una pequeña cantidad de relleno caliente a las yemas de huevo; regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Llevar a ebullición suave; cocinar y revolver 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retira del fuego y agrega el coco, la mantequilla y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Vainilla

Mantequilla

Vierta en la cáscara preparada.

En un tazón pequeño, bata las claras de huevo, el crémor tártaro y la vainilla a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, a temperatura alta hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Vainilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda el merengue sobre el relleno caliente, sellando los bordes a la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Espolvorear con coco.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Hornee a 350° durante 17-20 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en una rejilla de alambre durante 1 hora. Refrigere por al menos 3 horas antes de servir. Guarde las sobras en el refrigerador.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco en copos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón 0(puede ser o desnatar)

crema de tártaro 3

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 3

yemas de huevo, ligeramente batidas 1

cáscara de pastelería (9 pulgadas), horneada 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6(invierno)

Regaliz amarillo y verde 0(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel funciona muy bien con Vin Santo, Riesling de Cosecha Tardía y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Riesling de Cosecha Tardía de Snake River con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.

Riesling de Cosecha Tardía de Snake River

Elaborado a partir de las uvas que quedan para colgar de la vid en nuestro viñedo estate Arena Valley, Late Harvest Riesling es nuestro vino de postre original. Nuestro 2011 tiene una nariz de lima con un toque de minerales y un acabado de miel. Disfrute de este vino con postres a base de frutas o como aperitivo refrescante.