Pastel de Zanahoria en Capas
Esta receta sirve 16. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 8g de grasa y un total de 283 calorías. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Pascua será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tiene extracto de vainilla, sal, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Con una espátula puntuación de 24% este plato no es tan excelente. Tratar Pastel de Zanahoria en Capas, Pastel de Zanahoria en Capas, y Pastel de Zanahoria y Queso en Capas Sin Gluten para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón grande; haga un pozo en el centro de la mezcla.
Mezcle la piña y los siguientes 4 ingredientes; agregue la mezcla de piña a la mezcla de harina, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Incorpora las zanahorias.
Vierta la masa en moldes para pasteles redondos de 2 (8 pulgadas) recubiertos con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 minutos durante 22 a 25 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar en los moldes sobre una rejilla 10 minutos.
Retirar de las cacerolas a una rejilla de alambre; enfriar completamente (aproximadamente 1 hora).
Bate los primeros 3 ingredientes a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue gradualmente el azúcar en polvo a la mezcla de mantequilla; bata a baja velocidad hasta que se mezcle. (No comas demasiado.) Batir hasta 2 cucharaditas. leche para obtener la consistencia deseada.
Coloque 1 capa de pastel en un plato para servir; extienda con 2/3 de taza de glaseado y cubra con la capa de pastel restante.
Extienda el glaseado restante sobre la parte superior y los lados del pastel.
Muffins De Pastel De Zanahoria: Omita El Glaseado.
Coloque alrededor de 15 tazas de papel para hornear en moldes para muffins y cubra con aerosol para cocinar. Prepare la masa y agregue 1/2 taza de nueces pecanas tostadas picadas y 1/2 taza de pasas doradas con zanahorias. Vierta la masa en tazas para hornear, llenando aproximadamente dos tercios de la masa.
Hornea como se indica. Enfriar en los moldes sobre una rejilla 10 minutos.
Servir caliente o a temperatura ambiente. Hace unos 15 muffins.
Por porción: Calorías 204; Grasa 3g (sat 1g, mono 6g, poli 4g); Proteína 8g; Carbohidratos 9g; Fibra 9g; Chol 28 mg; Hierro 2 mg; Sodio 356 mg; Calc 23 mg