Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema

Si tiene aproximadamente 1 hora y 5 minutos para pasar en la cocina, el pastel de zanahoria con glaseado de queso crema podría ser una receta lacto ovo vegetariana increíble para probar. Por 59 centavos por porción, esta receta cubre el 11% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína, 12 g de grasa y un total de 425 calorías. Esta receta sirve para 12 personas. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. La Semana Santa será aún más especial con esta receta. Si tienes huevos, leche, queso crema y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como postre. Con una puntuación cucharacular del 28%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como "El mejor pastel de zanahoria" con glaseado de queso crema, pastel de zanahoria con glaseado de queso crema y pastel de zanahoria con relleno de crema de nueces y glaseado de queso crema.
Instrucciones
En un tazón grande, combine el aceite, los huevos y el azúcar.
Combina la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la canela; agregue a los ingredientes húmedos y bata bien. Agrega las zanahorias y las nueces.
Vierta en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. bandeja para hornear.
Hornee a 350° durante unos 50 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Para el glaseado, bate el queso crema y el azúcar en un tazón mediano. Agrega poco a poco la sal, la vainilla y la leche, batiendo hasta que quede suave.
Agregue leche adicional si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.
Distribuir sobre el pastel enfriado.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El pastel de zanahoria se puede combinar con crema de jerez, oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Taittinger Brut La Francaise, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
![Taittinger Brut La Francaise]()
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.