Pastel de Verduras de Pastor
La receta de Pastel de verduras de Pastor podría satisfacer su antojo escocés en alrededor de 1 hora y 6 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 24g de grasa y un total de 428 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra nabos para bebés, salsa inglesa, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Verduras de Pastor, y Pastel de Verduras de Pastor para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta la parrilla. Cubra las papas con agua en una olla; sazone con sal, tape y hierva hasta que las papas estén tiernas, 15 minutos.
Mientras tanto, calienta el aceite en una cazuela de estufa o en una olla de esmalte poco profunda a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, las zanahorias, el apio, los nabos y el ajo. Sazone con sal y pimienta y cocine hasta que las verduras se doren, 8 minutos.
Agregue 1 1/2 tazas de líquido de cocción de las papas a la cazuela. Baje el fuego y raspe los trozos dorados con una cuchara de madera. Ata los tallos de perejil con cordel y agrégalos a la cazuela. Tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, durante 8 minutos. Agregue la salsa inglesa, 2 cucharadas de mantequilla y las hamburguesas vegetales picadas y caliente durante 5 minutos.
Retire los tallos de perejil y agregue el perejil picado. Mantente caliente.
Escurrir las papas y triturar con las 3 cucharadas restantes de mantequilla y la leche; sazonar con sal y pimienta y colocar una cuchara sobre la cazuela.
Espolvoree con queso parmesano, si lo desea. Asa a la parrilla hasta que estén doradas, durante 5 minutos.
Fotografía por Antonis Achilleos