Pastel de Tres Leches

Name: Pastel de Tres Leches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche condensada; 6 huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 lima, rallada; 2 limas, ralladas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Bayas mixtas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

La receta del pastel de Tres Leches podría satisfacer su antojo sudamericano en alrededor de 45 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.95 por porción. Una porción contiene 781 calorías, 15g de proteína, y 49g de grasa. Una mezcla de crema espesa, huevos, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo a unas pocas personas les gustó este postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tres Leches de Coco (Pastel de Tres Leches de Coco), Tres Leches de Ron con Chocolate, y Pastel de Tres Leches.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, bate los huevos y el azúcar hasta que estén muy ligeros y esponjosos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la ralladura y agregue suavemente la harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Vierta la masa en un molde para pastel redondo de 10 pulgadas engrasado y hornee hasta que esté dorado, aproximadamente 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Forma De Pastel

Retire el pastel de la sartén y deje enfriar. Devuelve el pastel a la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Para hacer la mezcla de leche, vierte todos los ingredientes en una olla de tamaño mediano y lleva a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Olla

Para ensamblar el pastel, use una taza pequeña y vierta la mezcla de leche caliente sobre el pastel y déjela remojar durante al menos 30 minutos, presionando el pastel para asegurarse de que absorba la mezcla de leche. Para decorar el pastel, batir la crema espesa y cubrir el pastel con la crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida