Pastel de Tres Leches
Necesita un postre vegetariano? El pastel de Tres Leches podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 320 calorías., 7g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 18. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato sudamericano. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, leche, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tres Leches de Coco (Pastel de Tres Leches de Coco), Tres Leches de Ron con Chocolate, y Pastel de Tres Leches para recetas similares.
Instrucciones
Hacer pastel: Precaliente el horno a 177°. Rocíe una bandeja para hornear de 13 por 9 pulgadas con aerosol para cocinar. En un tazón, combine la harina, el polvo de hornear y la sal.
En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén ligeros, aproximadamente 3 minutos.
Agregue las yemas, una a la vez, batiendo después de cada una. Batir en vainilla.
Agregue la mezcla de harina en tres partes para formar una masa rígida.
Con batidores limpios y un tazón, bate las claras de huevo hasta que se formen picos. Revuelva 1/3 de blancos en la masa; agregue los blancos restantes.
Esparza la masa en la sartén.
Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Usa un tenedor para hacer agujeros en la parte superior del pastel. Enfriar a temperatura ambiente en una rejilla.
Mezcle las leches enteras, condensadas y evaporadas.
Vierta sobre el pastel, cubra y enfríe durante al menos 4 horas.
Para servir, batir la crema con azúcar y vainilla hasta que se formen picos firmes.
Extender sobre el pastel y enfriar de 30 minutos a 1 hora.
Decorar con fruta, si lo desea.