Pastel de Tortilla Sin Carne de 7 Capas
El Pastel de Tortilla sin Carne de 7 Capas requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $1.37 por porción. Una porción contiene 528 calorías, 26g de proteína, y 18g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes cilantro, queso cheddar, tortillas de harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Salsa Mexicana de Nueve Capas Sin Carne Súper Fácil, Lunes sin Carne: Huevos Rancheros con una Tortilla de Patata en Espiral, y Pastel de Tortilla de Siete Capas.
Instrucciones
Puré de frijoles pintos. Agregue 3/4 de taza de salsa picante y ajo.
Mezcle el resto de la salsa picante, el cilantro, los frijoles negros y el tomate.
Coloque 1 tortilla en una bandeja para hornear.
Extienda la mezcla de frijoles pintos de 3/4 de taza sobre la tortilla a 1/2 pulgada del borde. Cubra con 1/4 de taza de queso. Cubra con 1 tortilla y 2/3 taza de mezcla de frijoles negros. Cubra con 1/4 de taza de queso. Repite las capas dos veces más. Cubra con la tortilla restante y extienda con la mezcla de frijoles pintos restante. Cubrir con papel de aluminio.
Hornee a 400 grados F durante 40 minutos o hasta que esté caliente. Descubrir. Cubra con el queso restante.
Sirva con salsa picante adicional y espolvoree con cilantro adicional si lo desea.