Pastel de ternera con queso

Name: Pastel de ternera con queso
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 114 chile habanero mantequilla fría; 227 chile habanero lata de salsa de tomate; 397 chile habanero lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 188 chile habanero harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 40 chile habanero cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 25 chile habanero queso parmesano rallado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 57 chile habanero queso cheddar rallado; 454 chile habanero veal or boneless skinless chicken breasts, cubed; 4 Corteza: migas de galletas graham agua fría

El pastel de ternera con queso requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Una porción contiene 312 calorías , 18 g de proteína y 17 g de grasa . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,01 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere queso parmesano, salsa de tomate, agua y pechugas de pollo. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 36% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: V-Tol, pastel de huevo y jamón de ternera , The Nasty Bits: pastel de riñón de ternera y pastel de Homity (pastel británico de puerro y patata con queso) .

Instrucciones

Coloque la harina en una bolsa grande con cierre; agregue la ternera en tandas y agite para cubrir. En una sartén, cocine la ternera en mantequilla hasta que ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pechugas De Ternera O De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubos

Pechugas De Ternera O Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, En Cubos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agrega los tomates, la salsa de tomate, la cebolla y los condimentos. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la carne esté tierna. Agregue el queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

Cebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

En un tazón, combine los primeros cuatro ingredientes de la corteza.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen. Agregue gradualmente agua, revolviendo con un tenedor hasta que la masa forme una bola. Dividir por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

48 A 56 Caramelos Life Savers

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Extienda una porción para que quepa en un molde de 9 pulgadas. plato para pastel; colocar en el plato. Recorte la masa hasta 1/2 pulgada más allá del borde del plato; bordes estriados.

Ingredientes que necesitarás

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Agrega el relleno. Cubra con queso cheddar.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales

Extienda la masa restante hasta 1/8 de pulgada. espesor. Con 2 pulgadas. cortador de galletas, recortar círculos; colóquelo sobre el queso, superponiéndolo ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Hornee a 400° durante 35-40 minutos o hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada

Equipo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Cerezas Confitadas Adicionales

6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada

Ingredientes

Porciones:

114chile habanero

mantequilla fría 227chile habanero

lata de salsa de tomate 397chile habanero

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 11 libra de calabacín,

Agua caliente (100°F)188chile habanero

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 40chile habanero

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano seco 25chile habanero

queso parmesano rallado 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 57chile habanero

queso cheddar rallado 454chile habanero

veal or boneless skinless chicken breasts, cubed 4Corteza: migas de galletas graham

agua fría

Vino recomendado: Portuario, Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel se puede combinar con Oporto, Vin Santo y Riesling de cosecha tardía. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. Podrías probar el Croft Vintage Port. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 59 dólares por botella.