Pastel de ternera con queso

Name: Pastel de ternera con queso
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 114 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla fría; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de salsa de tomate; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 188 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso parmesano rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso cheddar rallado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. veal or boneless skinless chicken breasts, cubed; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa agua fría

Pastel de ternera con queso

El pastel de ternera con queso requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Una porción contiene 312 calorías , 18 g de proteína y 17 g de grasa . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,01 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere queso parmesano, salsa de tomate, agua y pechugas de pollo. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 36% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: V-Tol, pastel de huevo y jamón de ternera , The Nasty Bits: pastel de riñón de ternera y pastel de Homity (pastel británico de puerro y patata con queso) .

Instrucciones

Coloque la harina en una bolsa grande con cierre; agregue la ternera en tandas y agite para cubrir. En una sartén, cocine la ternera en mantequilla hasta que ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pechugas De Ternera O De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubos

Pechugas De Ternera O Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, En Cubos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agrega los tomates, la salsa de tomate, la cebolla y los condimentos. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la carne esté tierna. Agregue el queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

En un tazón, combine los primeros cuatro ingredientes de la corteza.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen. Agregue gradualmente agua, revolviendo con un tenedor hasta que la masa forme una bola. Dividir por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Extienda una porción para que quepa en un molde de 9 pulgadas. plato para pastel; colocar en el plato. Recorte la masa hasta 1/2 pulgada más allá del borde del plato; bordes estriados.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Agrega el relleno. Cubra con queso cheddar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado

Extienda la masa restante hasta 1/8 de pulgada. espesor. Con 2 pulgadas. cortador de galletas, recortar círculos; colóquelo sobre el queso, superponiéndolo ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Hornee a 400° durante 35-40 minutos o hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Equipo

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Ingredientes

Porciones:

1141 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla fría 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de salsa de tomate 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 11 libra de calabacín,

Agua caliente (100°F)1881 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano seco 251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso parmesano rallado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso cheddar rallado 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

veal or boneless skinless chicken breasts, cubed 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

agua fría

Vino recomendado: Portuario, Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel se puede combinar con Oporto, Vin Santo y Riesling de cosecha tardía. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. Podrías probar el Croft Vintage Port. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 59 dólares por botella.