Pastel De Salchicha Y Patata
El pastel de salchicha y papa podría ser la receta cetogénica que estabas buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23 g de proteína, 34 g de grasa y un total de 452 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. Por $1.42 por porción, esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Una mezcla de tiras de tocino, queso cheddar, pan rallado y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 37%. Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen pastel de papa con salchicha de seis ingredientes, pastel de papa con salchicha de seis ingredientes y pastel de papa con salchicha italiana.
Instrucciones
Combine la salchicha, 1/2 taza de queso mozzarella, 1/4 taza de cebolla, pan rallado y agua. Presione sobre la parte inferior y hacia arriba de los lados de un molde de 9 pulgadas sin engrasar. molde para pastel, formando un borde a lo largo del borde del molde.
Hornee a 375° durante 20 minutos o hasta que el jugo salga claro; drenar. Mientras tanto, en una sartén, cocina el tocino hasta que esté crujiente; Retirar a toallas de papel para escurrir. Reserve 1 cucharada de grasa.
Agrega la papa; cocine a fuego medio-alto durante 10 minutos o hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el pimiento verde y la cebolla restante. Reduzca el fuego a medio; cocine por 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente. En un tazón, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta; agregue el queso cheddar.
Agréguelo a la sartén; reduzca el fuego y cocine durante 2-3 minutos o hasta que los huevos estén ligeramente húmedos. Vierta en la base de la salchicha.
Espolvorea con el queso mozzarella restante; desmenuza el tocino por encima. Regrese al horno por 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Pie funciona muy bien con Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. Podrías probar Argyle Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 25 dólares por botella.
Argyle Pinot Noir
Argyle Pinot Noir es honesto y sencillo. La añada 2012 de Pinot Noir se hizo sola. Fermentada en pequeños lotes y mezclada para lograr pureza, la mezcla de este año canta frambuesa roja madura, guinda y un toque de especias del bosque. Ninguna otra palabra puede describir el paladar más que exuberante. Tanino suave y ligeramente firme en el fondo, el ácido canta verdadero y largo. Disfrútelo temprano o consérvelo durante algunos años para obtener matices mejorados.