Pastel de Pollo

Name: Pastel de Pollo
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 zanahorias, cortadas en cubitos; 1 costilla costilla de apio, en rodajas finas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada; 1 cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados; 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada; 3 (invierno) mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños

El pastel de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 14g de grasa y un total de 423 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra apio, caldo de pollo sin grasa, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 65%. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Hacer relleno: Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el apio y el pimiento y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablanden, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Apio

Cebolla

Agregue la harina y revuelva durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Vierta el caldo y lleve a ebullición, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén, hasta que la mezcla esté espesa y cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Reduzca el fuego a medio-bajo e incorpore la leche.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Agregue el pollo y cocine, revolviendo, hasta que esté firme y opaco, aproximadamente 7 minutos. Agregue los guisantes y las zanahorias. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Y Zanahorias

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Vierta en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Preparación de la cobertura: Precaliente el horno a 218°. En un procesador de alimentos, pulse la harina, el polvo de hornear y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Horno

Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con el procesador encendido, agregue aceite y 1 taza de leche. Procese hasta que la masa forme una bola. Gire sobre una superficie de trabajo enharinada; amase durante 10 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla