Pastel de Plátano Doble
El pastel de banana doble podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 18 y cuesta 32 centavos por porción. Una porción contiene 290 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Vaya a la tienda y recoja leche, migas de pan, huevos y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Chocolate Doble, Bizcocho de Remolino de Doble Chocolate, y Pastel De Jengibre Doble Con Crema Batida De Mascarpone De Azúcar Morena.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Cubra una cacerola de tubo de 10 pulgadas con aerosol para cocinar; espolvoree con pan rallado.
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el polvo de hornear, la sal y la macis en un tazón y revuelva bien con un batidor.
Combine el puré de plátano, la leche y el licor de plátano en un tazón. Batir la mantequilla en un tazón grande a velocidad media de una batidora hasta que esté ligera y esponjosa. Agregue gradualmente el azúcar granulada y el extracto de vainilla, y bata la mezcla hasta que esté bien mezclada.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de azúcar alternativamente con la mezcla de plátano, batiendo a baja velocidad, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Vierta la masa con una cuchara en la sartén preparada.
Hornee el pastel a 350 por 1 hora o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos en una rejilla de alambre; retirar de la sartén. Enfriar completamente en una rejilla de alambre. Tamiza el azúcar en polvo por encima del pastel.
Nota: Para congelar el pastel de libras extra, deje que el pastel se enfríe completamente en una rejilla de alambre; luego córtelo en rodajas individuales.
Coloque las rebanadas sin esmaltar en una bolsa de plástico con cremallera resistente.
Retire el exceso de aire de la bolsa; luego selle y colóquelo en su congelador durante un máximo de cuatro meses. Para descongelarlo, déjalo reposar a temperatura ambiente.
Rocíe el glaseado según las instrucciones de la receta.
Nota: Puedes usar una bandeja Bundt de 12 tazas en lugar de la bandeja tubular de 10 pulgadas. Simplemente reduzca la temperatura del horno a 325.