Pastel de Pascua de Ricotta

Name: Pastel de Pascua de Ricotta
Prep time: 14 h 30 min
Cook time: 14 h 30 min
Total time: 14 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cp. cebolla; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frutas mixtas secas picadas; 12 grande huevos a temperatura ambiente; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema batida pesada a temperatura ambiente; 32 pulgada 8 bandejas desechables de aluminio para pasteles; 1 naranja, rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible licor de anís, o más al gusto; 340 chile habanero conservas de piña; 1 kilogramos queso ricotta a temperatura ambiente; 1 pizca más 2 cucharadas de agua helada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal a temperatura ambiente; 1 cp. queso parmesano rallado (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bayas de trigo (opcional); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera, o según sea necesario para cubrir

El pastel de Pascua Ricottan requiere aproximadamente 14 horas y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.61 por porción. Una porción contiene 2477 calorías, 75g de proteína, y 108g de grasa. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tiene licor de anís, sal, ralladura de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es perfecto para Pascua. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Tratar Pastel de Ricotta-Pastel de Pascua, Pastel de Pascua, y Pastel de Huevo de Pascua para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las bayas de trigo en un tazón, cúbralas con agua y remójelas durante 3 días, cambiando el agua 2 o 3 veces al día.

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir y colocar las bayas de trigo en una cacerola; verter la leche para cubrir. Mezcle 3/4 de taza de azúcar de confitería, ralladura de naranja, 1 cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de sal en el trigo y la leche. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las bayas de trigo estén tiernas, aproximadamente 1 hora. Refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Extracto De Vainilla

Moras De Trigo

Ralladura De Naranja

Trigo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tamice la harina, 3/4 de taza de azúcar para pastelería, el polvo de hornear y 1 pizca de sal en un tazón; corte la mantequilla en la mezcla de harina, usando un cortador de pasteles, hasta que la mantequilla forme pequeños grumos. Haga un pozo en la mezcla de harina y vierta 3 huevos batidos en el pozo; agregue 1 cucharada de extracto de vainilla y 1 cucharada de licor de anís a los huevos. Mezcle para hacer una masa suave. Refrigere al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Extracto De Vainilla

Polvo De Hornear

Licor

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Cortador De Pasteles

Tazón

Mueva una rejilla a una posición baja en el horno y precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina generosamente los moldes para pasteles de 8x8 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Horno

Divida la masa en cuartos; extienda cada pieza sobre una superficie de trabajo enharinada para formar un cuadrado de masa delgado de 12 x 12 pulgadas. Coloque la masa en un molde para pastel preparado. Repite con el resto de la masa para hacer 4 costras.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Bate el queso ricotta con 12 huevos en un tazón grande hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1 taza de bayas de trigo remojadas, conservas de piña, 1 1/2 taza de azúcar de confitería, crema espesa, fruta mixta seca, azúcar blanco, 1/4 taza de licor de anís, 1 cucharada de extracto de vainilla y 1 pizca de sal. Revuelva para combinar bien y divida el relleno de ricota en cada corteza.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Conservas De Piña

Frutos Secos

Extracto De Vainilla

Moras De Trigo

Crema Espesa

Azúcar Granulada

Licor

Queso Ricotta

Corteza

Sal

Hornee los pasteles en la rejilla inferior del horno precalentado durante 15 minutos; reduzca el fuego a 225 grados F (105 grados C) y hornee durante 1 hora y 15 minutos. Apague el fuego y deje que los pasteles se enfríen en el horno con la puerta abierta, aproximadamente 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Deje que los pasteles se enfríen a temperatura ambiente, luego enfríe al menos 2 horas (hasta la noche).

Espolvoree cada pastel con aproximadamente 1 1/2 cucharadita de azúcar de confitería, o al gusto, antes de cortarlo en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo