Pastel de Nueces Estrella
La receta del Pastel de nueces con estrella está lista en aproximadamente 1 hora y 13 minutos y es sin duda una espectacular vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Para 66 centavos por porción, tienes un postre que sirve 18. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 14g de grasa y un total de 226 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano azúcar morena, mantequilla, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 14%. Tratar Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate, Tarta de Nuez de Arce con Especias y Anís Estrellado, y Tarta De Nuez De Arce Con Especias Y Anís Estrellado para recetas similares.
Instrucciones
Prepara la masa para la Cáscara de Repostería Clásica y las Estrellas de Repostería.
Enrolle tres cuartos de masa a 1/8" de grosor sobre una superficie ligeramente enharinada.
Coloque en un plato de pastel de 9"; recorte el exceso de masa a lo largo de los bordes. Dobla los bordes por debajo y engarza.
Coloque la masa en el refrigerador mientras prepara las estrellas de masa y el relleno de pastel.
Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
Enrolle la masa restante hasta un grosor de 1/8" sobre una superficie ligeramente enharinada. Con un cortador en forma de estrella de 1", corta 12 estrellas. Repita el procedimiento con un cortador en forma de estrella de 1 1/2" para cortar 5 estrellas.
Transfiera las estrellas a la bandeja para hornear preparada.
Mezcle 1 huevo y la crema en un tazón pequeño.
Retire la masa de la nevera.
Cepille el lavado de huevos sobre las estrellas de la masa y alrededor del borde prensado de la masa.
Bate los 3 huevos restantes en un tazón.
Agregue el azúcar morena y los siguientes 4 ingredientes; agregue las nueces picadas.
Vierta el relleno en la cáscara de la masa. Coloque las mitades de pacanas alrededor del borde exterior del relleno. Coloca las estrellas de repostería encima del pastel.
Hornee a 350 en la rejilla inferior del horno durante 50 a 55 minutos o hasta que el relleno esté listo y las estrellas de pastelería estén doradas.
Transfiera a una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.
Pastel de nueces con Grand Marnier: Prepare la receta principal como se indica arriba, pero agregue 2 cucharadas. Grand Marnier para rellenar y sustituir 1 cucharadita. extracto de naranja para vainilla.
Pastel de nueces de chocolate: Prepare la receta principal como se indica arriba, pero agregue 2 (1 onza.) cuadrados de chocolate sin azúcar, derretidos, para rellenar junto con mantequilla.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.
![J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling]()
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.Sirva esta refrescante vino ligeramente fría! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.