Pastel de Nueces con Sabor a Bourbon
Pastel de Nuez con sabor a Bourbon podría ser solo el Sur receta que está buscando. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 559 calorías, 5g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. 32 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes a mano masa para pastel, jarabe de maíz, sal kosher y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 32%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de Nueces con Sabor a Bourbon, Pastel de Pera Bourbon, y Pastel de Nuez de Naranja Bourbon con Crema de Bourbon.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F. Revuelve el azúcar y el jarabe de maíz en una cacerola a fuego medio hasta que el azúcar se derrita.
Agregue la mantequilla y deje que se derrita, revolviendo lentamente con una espátula de goma para evitar que la mezcla se vuelva espumosa. Agregue suavemente la vainilla, el bourbon y la sal.
Batir los huevos en un tazón mediano. Agregue gradualmente la mezcla de azúcar, batiendo hasta que se incorpore.
Rocíe ligeramente cuatro sartenes individuales de 4 pulgadas con aerosol para cocinar. Desplegar la masa de tarta y cortar en cuartos; presione cada pieza en una sartén y doblar los bordes con los dedos.
Colocar en una bandeja para hornear. Divida las nueces uniformemente entre las cáscaras de pastel y vierta el relleno por encima.
Hornea las tartas hasta que estén doradas y firmes, unos 45 minutos. Enfriar completamente en una rejilla, luego retirar cuidadosamente de las sartenes.
Servir con crema batida, si lo desea.
Fotografía por Yunhee Kim
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Riesling RELAX. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
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RELAX Riesling
De los viñedos de la región vinícola de Mosela, estas uvas Riesling maduran en pizarra y suelo mineral y se cosechan en función de su sabor y madurez óptimos. Fermentado en frío en tanques de acero inoxidable, este vino aporta una acidez natural, proporcionando un equilibrio perfecto que es refrescantemente crujiente y deja la boca abierta para más.El Riesling RELAX se fermenta ligeramente seco con un maravilloso aroma afrutado y sabores intensos de manzanas y melocotones con un toque cítrico.RELAX Riesling es delicioso por sí solo! Pero combina perfectamente con una variedad de alimentos, desde mariscos y aves a la parrilla hasta platos asiáticos picantes y ensaladas frescas.