Pastel de Mousse de Chocolate Casi Famoso

Pastel de Mousse de Chocolate Casi Famoso
Necesita un postre sin gluten? El casi famoso pastel de Mousse de chocolate podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 1083 calorías, 14g de proteína, y 65g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.5 por porción. Si tienes crema espesa, azúcar, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 39 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de Chocolate Fundido Casi Famoso, Famoso Pastel de Obleas de Chocolate, y Famoso Pastel de Helado de Chocolate con Oblea para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepara el pastel: Prepara la mezcla de pastel como indica la etiqueta para un pastel de 9 por 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Caramelo De Naranja PicadasRodajas De Caramelo De Naranja Picadas
2
Hornee; enfríe ligeramente en la sartén, luego invierta en una rejilla para enfriar completamente.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Limpie el molde para pastel y colóquelo con una envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
1 Cucharada De Manteca Natural1 Cucharada De Manteca Natural
4
Corta el pastel por la mitad a lo largo, luego en tercios transversalmente para hacer 6 rectángulos. Con un cuchillo dentado, corta cada rectángulo por la mitad para hacer dos capas. Coloca la mitad de las piezas cómodamente en el molde para pastel. Desmenuzar las piezas restantes y presionar firmemente en 6 bolas pequeñas; colocar 1 bola de pastel en el centro de cada rectángulo de pastel en la sartén.
Equipo que necesitarás
3 M&M Verdes3 M&M Verdes
1 Cucharada De Manteca Natural1 Cucharada De Manteca Natural
1
Caliente el chocolate, la mantequilla, el café y 1/4 taza de agua en un tazón a prueba de calor sobre una cacerola de agua hirviendo (no deje que el tazón toque el agua), revolviendo, hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Retire el tazón de la sartén; revuelva hasta que se enfríe. Reserva el agua hirviendo. Llena un tazón grande con agua helada.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Bate las yemas de huevo, 1 1/2 tazas de azúcar y 2 cucharadas de agua en un tazón grande separado a prueba de calor. Coloque el tazón sobre la cacerola de agua hirviendo a fuego lento y bata hasta que tenga un color amarillo pálido, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Agregue la mezcla de chocolate y café y la vainilla y bata hasta que se combine, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
5
Retire el recipiente de la sartén y colóquelo en el recipiente con agua helada; bata hasta que se enfríe ligeramente pero no espese, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Batir las claras de huevo y la sal en un bol con una batidora hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Agregue 2 cucharadas de azúcar y bata hasta que esté casi tieso; doble suavemente en la mezcla de chocolate y yema para hacer una mousse de chocolate negro.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate NegroChocolate Negro
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
8
Esparce 5 tazas sobre el pastel y las bolas de pastel. Congela hasta que esté firme en la parte superior, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
9
Batir la nata espesa y las 4 cucharadas de azúcar restantes hasta que se formen picos suaves; doblar en la espuma restante.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
10
Retire el pastel del congelador; extienda con la mousse de chocolate ligero, cubra con envoltura de plástico y congele hasta que esté firme, al menos 6 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
11
Haga la cáscara de chocolate: Revuelva el chocolate, la crema espesa y 4 cucharadas de jarabe de maíz en un tazón a prueba de calor sobre una cacerola de agua hirviendo (no deje que el tazón toque el agua) hasta que se derrita. Una cucharada a la vez, esparza la mitad de la mezcla de la cáscara sobre la mousse congelada. Vuelva al congelador.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
1
Agregue la 1 cucharada restante de jarabe de maíz y la mantequilla a la mezcla de cáscara de chocolate restante. Calienta en el microondas durante 30 segundos, luego revuelve hasta que esté brillante.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
2
Para servir el pastel, bate la crema espesa con una batidora hasta que esté espumosa.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Añadir el azúcar y batir hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
4
Retire el pastel del congelador; invierta en una bandeja para hornear y desmoldearlo, luego invierta de nuevo en un plato, con la cáscara de chocolate hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
5
Corta el pastel por la mitad a lo largo con un cuchillo caliente, luego córtalo en tercios transversales para hacer 6 rectángulos; corta cada rectángulo por la mitad en diagonal para hacer 2 triángulos. Cubra cada triángulo con crema batida, helado y la salsa de chocolate preparada.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Leche Fría, Dividida1-3/4 Tazas De Leche Fría, Dividida
Ralladura De Naranja Adicional, OpcionalRalladura De Naranja Adicional, Opcional
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
6
Fotografía por Kang Kim
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Revista