Pastel de Hojas de Texas
El pastel de hojas de Texas es un vegetariano postre. Una porción contiene 449 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1654 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, extracto de vainilla, menos una cucharada de azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Chocolate Retro de Mamá (también conocido como Pastel de Hojas de Texas), Pastel de Hojas de Texas, y Pastel de Hojas de Texas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados. Engrase un molde para rollos de gelatina de 15×10 pulgadas.
Mezcle la harina, el azúcar, la sal y la canela (si la usa) en un tazón grande y reserve.Derretir la mantequilla en una cacerola mediana. Agregue el cacao en polvo y el agua y llevar a ebullición.
Vierta la mezcla de cacao hirviendo en el recipiente con la mezcla de harina y mezcle con una cuchara hasta que blended.In un segundo tazón, bate los huevos, la vainilla, el suero de leche y el bicarbonato de sodio.
Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de cacao y revuelva hasta que se mezcle – sin comer demasiado. Solo haz tu mejor esfuerzo para mezclar los ingredientes.
Vierta la masa en la sartén y hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Tan pronto como saques el pastel del horno, comienza a glasear. Para tener una ventaja, es posible que desee tamizar el azúcar mientras se hornea el pastel.Glaseado: Tamiza el azúcar de confitería en un tazón para mezclar y reserva. Puede omitir el paso de tamizado si es necesario, pero el tamizado ayuda a que se mezcle más fácilmente y la formación de hielo será más suave.Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Cuando la mantequilla esté casi derretida, agregue las 4 cucharadas de cacao y las 7 cucharadas de leche y lleve a ebullición. Tan pronto como la mezcla alcance un buen hervor, retírela del fuego.
Vierta la mezcla de cacao hirviendo en el tazón de azúcar de confitería tamizada.
Agregue la vainilla y revuelva con una cuchara de madera hasta que quede suave. Trabaja rápidamente para que el glaseado no empiece a asentarse en el tazón.
Verter sobre el pastel y dejar reposar hasta que esté firme