Pastel de Gasa Sin Gluten

Necesita un postre sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano? El pastel de gasa sin gluten podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 14g de grasa y un total de 346 calorías. Esta receta sirve 10. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 403 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes goma de xantano, crema de tártaro, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pastel de Gasa Espresso (Sin Nueces, Sin Soja), Pastel De Plátano Con Chispas De Chocolate Con Glaseado De Mantequilla De Maní-sin gluten, sin lácteos, sin soja, y Pastel de Café sin Lácteos, Sin Huevo y Sin Gluten con Cobertura de Streusel para recetas similares.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 325 ° F.
Mezcle el azúcar granulada, la harina de arroz blanco, la fécula de patata, la fécula de tapioca, el polvo de hornear, la sal y la goma xantana en un tazón mediano. Reservar. En un tazón grande, mezcle las yemas de huevo, el agua, el aceite vegetal y el extracto de vainilla.
Agregue los ingredientes secos batidos.
Mezcle hasta que la masa espesa esté espesa y suave.
En un tazón de batidora de pie equipado con un batidor, combine las claras de huevo y la crema de tártaro. Batir a alta velocidad hasta que se formen picos medianos.
Agregue las claras de huevo batidas, un cuarto a la vez, para rebozar. Doble, teniendo cuidado de no desinflar la masa, hasta que no queden grumos grandes de claras de huevo.
Coloca la masa con una cuchara en un recipiente de tubo de 10 pulgadas sin engrasar (alimento para ángeles).
Hornee hasta que el pastel esté dorado y vuelva al tacto, aproximadamente una hora.
Retire del horno e invierta inmediatamente la sartén en las patas que están en la sartén o en el cuello de una botella de cerveza o vino. Deje que el pastel se enfríe en la sartén boca abajo.
Para sacar el pastel de la sartén, pasa un cuchillo por la parte exterior del pastel y alrededor del tubo. Ponga el pastel en un plato para servir. Guarde el pastel, cubierto, en el mostrador durante un máximo de cuatro días.