Pastel de Fresa Esponjoso

Name: Pastel de Fresa Esponjoso
Prep time: 5 h 25 min
Cook time: 5 h 25 min
Total time: 5 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Harina de oro para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima (4 limas); 1 1 libra de calabacín, cáscara de lima rallada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5 caramelos Peachie-O's; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza de chispas de chocolate semidulce o pasas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fresas de pinta, ligeramente trituradas; 1 reducir a la mitad Fresa, si lo desea; 1 paquete gelatina con sabor a fresa (tamaño de 4 porciones); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa agua fría; 8 camarones y venas Crema batida, si se desea; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

El pastel de fresa esponjoso podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.2 por porción. Una porción contiene 407 calorías, 4g de proteína, y 27g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Esta receta de BettyCrocker.com tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra sal, crema batida, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 20%, que no es tan excepcional. Tratar Pastel de Fresa Esponjoso, Tortitas Esponjosas de Fresa y Champán, y Pastel de Fresa Esponjoso con Corteza de Pretzel para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la harina y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte la manteca, usando una licuadora de pastelería (o tirando de 2 cuchillos de mesa a través de los ingredientes en direcciones opuestas), hasta que las partículas tengan el tamaño de guisantes pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Guisante

Equipo que necesitarás

Blender

Espolvoree con agua fría, 1 cucharada a la vez, mezclando con un tenedor hasta que toda la harina esté húmeda y la masa casi salga del lado del tazón (se pueden agregar de 1 a 2 cucharaditas más de agua si es necesario).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Reúne los pasteles en una bola. Forma en redondo aplanado sobre una superficie ligeramente enharinada. Envuelva en papel plástico; refrigere unos 45 minutos o hasta que la masa esté firme y fría, pero flexible. Esto permite que el acortamiento se vuelva ligeramente firme, lo que ayuda a que la masa horneada sea más escamosa. Si se refrigera durante más tiempo, deje que la masa se ablande ligeramente antes de enrollarla.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Caliente el horno a 246°. Con un rodillo enharinado, enrolle la masa en un molde redondo de 2 pulgadas más grande que un plato de vidrio de 9 pulgadas boca abajo. Doble la masa en cuartos; colóquela en un plato para pasteles. Desplácese y acomódese en la placa, presionando firmemente contra la parte inferior y lateral. Recorte el borde saliente de la masa a 1 pulgada del borde de la placa de pastel. Dobla y enrolla la masa debajo, incluso con el plato; flauta según lo desees. Pinche bien el fondo y el lado de la masa con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Horno

Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que esté marrón claro; enfríe en una rejilla de enfriamiento.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

En un tazón grande, vierta agua hirviendo sobre la gelatina; revuelva hasta que la gelatina se disuelva. Agregue la cáscara de lima y el jugo de lima. Refrigere aproximadamente 1 hora o hasta que esté muy espeso pero no cuaje.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Cáscara De Lima

Gelatina

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir la mezcla de gelatina con una batidora eléctrica a alta velocidad unos 4 minutos, raspando el tazón de vez en cuando, hasta que esté espesa y esponjosa; reservar. En un tazón grande refrigerado, bate la crema batida y el azúcar en polvo a alta velocidad hasta que esté firme. Mezcle suavemente la crema batida y las fresas trituradas en la mezcla de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo