Pastel de Especias con Relleno de Cítricos
Pastel de especias con relleno de Cítricos podría ser el postre que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 598 calorías, 7g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes bicarbonato de sodio, sal, suero de leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 24%. Recetas similares incluyen Pastel de Especias de Calabaza con Relleno de Nueces de Chocolate, Pastel de Especias con Relleno de Frambuesa y Glaseado de Queso Crema, y Pastel De Especias Con Relleno De Mora Y Glaseado De Queso Crema.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Hornee las pacanas en una sola capa en una sartén poco profunda de 5 a 7 minutos o hasta que estén ligeramente tostadas y fragantes, revolviendo a la mitad.
Mientras tanto, bate la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica de alto rendimiento hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté ligero y esponjoso.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con suero de mantequilla, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agrega la vainilla.
Divida la masa en 2 porciones iguales( aproximadamente 3 1/2 tazas cada una); revuelva la canela, la pimienta de jamaica, los clavos de olor y las pacanas en 1 porción.
Vierta la masa lisa en 2 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados (aproximadamente 1 3/4 tazas de masa por sartén).
Vierta la masa con especias en 2 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados (aproximadamente 2 tazas de masa por sartén).
Hornee a 350 minutos durante 18 a 20 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes a las rejillas de alambre y dejar enfriar completamente (aproximadamente 1 hora).
Coloque 1 capa de pastel simple en un plato para servir o en un soporte para pasteles; extienda la parte superior con 2/3 de taza de relleno, dejando un borde de 1/4 de pulgada alrededor de los bordes. Cubra con una capa de pastel de especias y extienda la parte superior con el relleno como se indica arriba. Repita el procedimiento con la capa de pastel lisa restante y el relleno. Cubra con la capa de pastel de especias restante. Prepara el glaseado blanco; extiende el glaseado sobre la parte superior y los lados del pastel.