Pastel de Enchilada de Carne Delgada

Name: Pastel de Enchilada de Carne Delgada
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 128 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles verdes picados de Can Old El, escurridos; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salsa de enchilada roja de Can Old El; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne molida extra magra (al menos 93%); 5 Tortillas de harina Old El para burritos (de paquete de 11 oz); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz congelado, descongelado, escurrido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de mezcla de queso mexicano reducido en grasa y rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla mediana, picada; 6 camarones y venas Crema agria sin grasa, si se desea

El pastel de enchilada de carne delgada podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 12g de grasa y un total de 304 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cebolla, chile en polvo, mezcla de queso mexicano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cazuela de Enchilada de Frijoles y Carne de res Absolutamente Deliciosa y delgada con puntos Weight Watchers, Salsa de Enchilada de Pollo Flaco, y Cazuela de Enchilada de Pollo Flaco.

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, cocine la carne de res y la cebolla a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidas; escurra. Reserve 1/4 taza de salsa para enchiladas; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agregue la salsa de enchilada restante, el maíz y los chiles a la mezcla de carne de res. Agregue el comino y el chile en polvo. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento sin tapar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Chile En Polvo

Pimienta De Chile

Comino

Carne

Trigo

Rocíe una fuente para hornear de vidrio redonda de 9 pulgadas (2 cuartos) con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Coloque 1 tortilla en la cazuela; cubra con aproximadamente 3/4 taza de la mezcla de carne y 3 cucharadas de queso. Repita las capas 3 veces. Cubra con la tortilla restante, la salsa de enchilada reservada y el queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Queso

Carne

Hornee, sin tapar, de 30 a 40 minutos o hasta que esté caliente y el queso se derrita. Enfriar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Equipo

Sartén

Horno

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Ingredientes

Porciones:

1281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles verdes picados de Can Old El, escurridos 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salsa de enchilada roja de Can Old El 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne molida extra magra (al menos 93%)5

Tortillas de harina Old El para burritos (de paquete de 11 oz)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

maíz congelado, descongelado, escurrido 11 libra de calabacín,

comino molido 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

taza de mezcla de queso mexicano reducido en grasa y rallado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla mediana, picada 6camarones y venas

Crema agria sin grasa, si se desea

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.