Pastel de Cumpleaños de Chocolate Fudgy

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de cumpleaños de chocolate Fudgy. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 1297 calorías, 14g de proteína, y 72g de grasa por porción. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una mezcla de mantequilla, aceite vegetal, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Cumpleaños. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Cumpleaños de Chocolate: Pastel de Comida del Diablo con Glaseado de Crema de Mantequilla de Chocolate Rico, Pastel de Cumpleaños Fácil para Niños: Pastel de Chocolate con Glaseado de Crema de Mantequilla de Chocolate, y Pastel de Cumpleaños de Chocolate.
Instrucciones
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 177°. Ponga mantequilla en tres moldes antiadherentes de 8 pulgadas de diámetro con lados de 1 1/2 pulgada de alto.
Coloque la mezcla de pastel de comida del diablo, 1 taza de agua, 1/3 taza de aceite vegetal, huevos, extracto de vainilla y 1/4 taza de crema agria en un tazón grande. Con una batidora eléctrica, batir la masa durante 2 minutos. Agrega 1 taza de chispas de chocolate semidulce.
Divida la masa entre las sartenes preparadas (aproximadamente 1 3/4 tazas de masa para cada una).
Hornee hasta que el probador insertado en el centro de las capas de pastel salga limpio, aproximadamente 25 minutos. Enfríe las capas de pastel en sartenes sobre rejillas durante 15 minutos. Pase un cuchillo afilado pequeño entre los lados de la sartén y las capas de la torta para aflojar. Colocar en las rejillas; enfriar por completo. Lleve 1/2 taza de mermelada de frambuesa y 3 cucharadas de mantequilla sin sal a hervir a fuego lento en una cacerola grande y pesada a fuego medio, revolviendo con frecuencia.
Agregue las 3 tazas restantes de chispas de chocolate semidulce y revuelva hasta que se derritan.
Agregue el resto de 3/4 taza de crema agria y 2 tazas de azúcar en polvo. Con una batidora eléctrica, bata el glaseado en la sartén hasta que esté suave y espeso, aproximadamente 2 minutos.
Coloque 1 capa de pastel en un plato.
Esparce 3/4 de taza de glaseado. Cubra con la segunda capa de pastel.
Esparce 3/4 de taza de glaseado. Cubra con la tercera capa de pastel. Enfríe el pastel hasta que el glaseado se ponga ligeramente, unos 15 minutos.
Extienda el resto del glaseado en remolinos sobre la parte superior y los lados del pastel. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Cubrir con cúpula de pastel y dejar reposar a temperatura ambiente.)