Pastel de crema italiano de Billie con arándanos

Pastel de crema italiano de Billie con arándanos
El pastel de crema italiano con arándanos de Billie es una receta lacto ovo vegetariana con 12 porciones. Por $1,94 por porción, esta receta cubre el 12% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 830 calorías, 8 g de proteína y 35 g de grasa por ración. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Esta receta gusta a 1143 amantes de la comida y cocineros. Si tienes coco, mantequilla, arándanos en envases y algunos ingredientes más a mano, puedes hacerlo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 41%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son el pastel de crema italiano con arándanos de Billie, el pastel de crema italiano de Billie y el pastel italiano de PW Wednesday: Billie's.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para el bizcocho: Precalienta el horno a 350 grados. Engrase y enharine dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Batir las claras de huevo a punto de nieve. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
4
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el aceite y el azúcar granulada hasta que esté suave y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Besos De Hershey1/2 Taza De Besos De Hershey
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Incorpora las yemas de huevo, la vainilla y el coco.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
6
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear. Alterne agregando el suero de leche y los ingredientes secos a los ingredientes húmedos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Mezcle hasta que esté combinado y luego agregue las claras de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
8
Vierta uniformemente en los moldes preparados y hornee hasta que al insertar un palillo salga limpio, de 20 a 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Retirar del horno y dejar enfriar durante 15 minutos. Luego, coloque los pasteles en rejillas para enfriar y déjelos enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
10
Para el glaseado: En un tazón mediano, combine el queso crema, la mantequilla, la vainilla y el azúcar en polvo. Batir hasta que esté suave y esponjoso. Agregue las nueces y el coco.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
16 Obleas De Vainilla En Miniatura16 Obleas De Vainilla En Miniatura
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
1
Corta cada pastel por la mitad a lo largo para que te queden 4 capas.
2
Unte la primera capa con glaseado y cubra con arándanos. Repite las capas de bizcocho, glaseado y arándanos hasta tener 4 capas de bizcocho. Coloque más arándanos alrededor del borde de cada capa para darle estructura.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El pastel combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. La Cava Torres Sangre de Toro con una valoración de 5 estrellas sobre 5 parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Cava Torres Sangre de Toro
Cava Torres Sangre de Toro
Amarillo pálido con perlage fino y persistente. Intenso. Aromas florales y de fruta fresca en perfecta armonía con notas cítricas y anisadas. Burbujas cremosas, deliciosas y frescas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Revista