Pastel de Crema de Praliné
El Pastel de Crema de Praliné es un vegetariano postre. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 282 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de huevo, azúcar morena, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, lo cual no es tan tremendo. Tratar Tarta de Fresas y Crema, Barras de Pastel de Duraznos y Crema, y Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito para recetas similares.
Instrucciones
2
Para preparar la corteza, coloque las galletas en un procesador de alimentos; procese hasta que se muevan finamente.
Ingredientes que necesitarás![1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®]()
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®![Corteza]()
Corteza
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
CortezaEquipo que necesitarás![Procesador De Alimentos]()
Procesador De Alimentos
Procesador De Alimentos3
Agregue 2 cucharadas de azúcar morena y 1 cucharada de mantequilla; pulse de 2 a 3 veces o solo hasta que se combinen. Presione la mezcla de miga en los lados inferior y superior de una placa de pastel de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás![Spray Para Cocinar]()
Spray Para Cocinar![Azúcar Morena]()
Azúcar Morena![Mantequilla]()
Mantequilla
Spray Para Cocinar
Azúcar Morena
Mantequilla4
Hornear a 350 por 10 minutos; enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás![Estante De Alambre]()
Estante De Alambre![Horno]()
Horno
Estante De Alambre
Horno5
Para preparar el praliné, combine 1/4 de taza de azúcar morena, mitad y mitad y 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente. Cocine durante 3 minutos sin remover.
Ingredientes que necesitarás![Azúcar Morena]()
Azúcar Morena![Bombones]()
Bombones![Mantequilla]()
Mantequilla
Azúcar MorenaBombonesMantequillaEquipo que necesitarás![Sartén Para Salsa]()
Sartén Para Salsa
Sartén Para Salsa6
Retire del fuego; agregue el azúcar en polvo, revolviendo con un batidor. Vierta la mezcla de praliné en la corteza preparada; enfríe durante 30 minutos o hasta que se enfríe completamente.
Ingredientes que necesitarás![Azúcar En Polvo]()
Azúcar En Polvo![Corteza]()
Corteza
Azúcar En PolvoCortezaEquipo que necesitarás![Batir]()
Batir
Batir7
Para preparar el relleno, combine el azúcar granulada, la fécula de maíz, la sal y el huevo en un tazón mediano; revuelva bien con un batidor.
Ingredientes que necesitarás![Azúcar Granulada]()
Azúcar Granulada![Almidón De Maíz]()
Almidón De Maíz![Sal]()
Sal![Huevo]()
Huevo
Azúcar Granulada
Almidón De Maíz
Sal
HuevoEquipo que necesitarás![Batir]()
Batir![Tazón]()
Tazón
Batir
Tazón8
Caliente la leche a fuego medio-alto en una cacerola pequeña y pesada a 180 o hasta que se formen pequeñas burbujas alrededor del borde (no hierva). Agregue gradualmente leche caliente a la mezcla de azúcar, revolviendo constantemente con un batidor.
Ingredientes que necesitarás![Azucarera]()
Azucarera![Leche]()
Leche
Azucarera
LecheEquipo que necesitarás![Sartén Para Salsa]()
Sartén Para Salsa![Batir]()
Batir
Sartén Para SalsaBatir9
Coloque la mezcla en la sartén; lleve la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Equipo que necesitarás![Sartén]()
Sartén
Sartén
Flan
Hielo
Vainilla
Ingredientes
596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![de azúcar morena]()
de azúcar morena2(invierno)![nuez moscada adicional, opcional]()
nuez moscada adicional, opcional1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)![mantequilla derretida]()
mantequilla derretida2(invierno)![6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)]()
6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![almidón]()
almidón1grande![2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto]()
2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee]()
colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![mitad y mitad]()
mitad y mitad1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![azúcar en polvo tamizado]()
azúcar en polvo tamizado01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.![1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos]()
1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.![6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes]()
6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![galletas de oblea de vainilla (unas 20 galletas)]()
galletas de oblea de vainilla (unas 20 galletas)4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![1 taza de leche entera o crema]()
1 taza de leche entera o crema
de azúcar morena2(invierno)nuez moscada adicional, opcional1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)
mantequilla derretida2(invierno)6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
almidón1grande
2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
mitad y mitad1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
azúcar en polvo tamizado01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.
1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.
6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
galletas de oblea de vainilla (unas 20 galletas)4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
1 taza de leche entera o cremaDificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud0
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoGuarniciones
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