Pastel de Colibrí

Pastel de Colibrí
Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 687 calorías, 8g de proteína, y 38g de grasa por porción. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Si tienes bicarbonato de sodio, huevos, piña y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 32 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel de Colibrí, Pastel de Colibrí, y pastel de colibrí para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepara el pastel: Precalienta el horno a 350 grados F. Coloca mantequilla en dos moldes redondos para pasteles de 8 pulgadas y recuéstalos con papel pergamino. Untar el pergamino y espolvorear con harina.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
HornoHorno
2
Extienda las nueces en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén fragantes y tostadas, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PacanasPacanas
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
3
Dejar enfriar un poco y luego picar. Mezcle con los plátanos, la piña y 1/2 taza de harina en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
BananoBanano
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Bate las 2 1/4 tazas restantes de harina, la canela, la nuez moscada, el jengibre, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón. Batir los huevos y el azúcar granulada en un tazón separado con una batidora a alta velocidad hasta que estén gruesos y ligeros, durante 5 minutos. Añadir poco a poco el aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Aceite VegetalAceite Vegetal
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
CanelaCanela
JengibreJengibre
Nuez MoscadaNuez Moscada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
BatirBatir
TazónTazón
5
Espolvoree la mezcla de harina sobre la mezcla de huevo, luego doble suavemente para hacer una masa espesa. Agregue la mezcla de nueces y frutas, luego transfiera la masa a las sartenes preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
FrutaFruta
PacanasPacanas
HuevoHuevo
6
Hornea hasta que los pasteles estén firmes y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 50 a 55 minutos. Enfríe en las sartenes en una rejilla, 25 minutos, luego invierta los pasteles en la rejilla para que se enfríen completamente.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
7
Hacer el glaseado: Batir el queso crema en un tazón grande con una batidora hasta que esté esponjoso, luego batir gradualmente la mantequilla hasta que se combine. Tamizar el azúcar de confitería sobre la mezcla de queso crema y batir hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Queso CremaQueso Crema
GlaseadoGlaseado
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
8
Añadir la ralladura de limón y la vainilla y batir hasta que estén suaves y esponjosos.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
VainillaVainilla
9
Coloque una capa de pastel en un plato para servir.
10
Extienda alrededor de la mitad del glaseado por encima, luego cubra con la otra capa de pastel.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
11
Extienda el glaseado restante sobre la parte superior y los lados del pastel.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
12
Fotografía de Stephanie Foley
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
Revista