Pastel de Coco y Limón

Name: Pastel de Coco y Limón
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco en copos; 887 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 5 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 2 yemas de huevo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, semillas de calabaza sin tostar; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza de chispas de chocolate semidulce o pasas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 1 1 libra de calabacín, 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel natural; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Pastel de Coco y Limón

El pastel de Coco y limón podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 14 personas. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 5g de proteína, 18g de grasa, y un total de 416 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra polvo de hornear, leche, manteca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 20 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 16%. Esta partitura no es tan espectacular. Pastel de Coco de la Abuela Yearwood con Glaseado de Limón y Coco, Casa Completa: Cupcakes de Coco, Relleno de Cuajada De Limón, Glaseado de Crema de Mantequilla de Coco y Limón, Coco Tostado, y Pastel de Coco y Limón son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque las claras de huevo en un tazón pequeño; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. En un tazón grande, bata la manteca y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agrega la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Acortamiento

Vainilla

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con leche. Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; incorporar gradualmente en la mezcla cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Claras De Huevo

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Vierta en tres porciones de 9 pulgadas engrasadas y enharinadas. moldes redondos para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 350° durante 18-20 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos; retírelo de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

En una cacerola grande, combine el azúcar, la maicena y la sal. Revuelva en agua hasta que quede suave. Cocina y revuelve a fuego medio-alto hasta que espese. Reduzca el fuego; cocine y revuelva 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego. Agregue una pequeña cantidad de relleno a las yemas de huevo; regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Llevar a ebullición; cocinar y revolver 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego. Agregue el jugo de limón y la mantequilla. Enfriar, sin agitar, a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mantequilla

En un tazón grande, bata la manteca y el azúcar glas hasta que esté suave y esponjosa; agregue la vainilla. Poco a poco agregue agua, batiendo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Acortamiento

Vainilla

Crema

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda el relleno entre las capas de pastel. Escarcha la parte superior y los lados del pastel; espolvorea con coco.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Extender

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

coco en copos 8871 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar impalpable 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

guisantes congelados 5

Helado de vainilla bajo en grasa, opcional 2

yemas de huevo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 11 libra de calabacín,

semillas de calabaza sin tostar 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

taza de chispas de chocolate semidulce o pasas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas 11 libra de calabacín,

1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel natural 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para pastel de Coco. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.